Дегустаторши

{"page":{"canonicalUrl":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH","pageTitle":"Дегустаторши (Розелла Посторино) — краткое содержание, анализ и герои","metaDescription":"Разбор книги «Дегустаторши»: краткое содержание, главные мысли, конфликт, темы, персонажи, цитаты и ответы на вопросы.","headingTitle":"«Дегустаторши»","headingSubtitle":"Розелла Посторино, Андрей С. Манухин","structuredData":[{"@context":"https://schema.org","@type":"BreadcrumbList","@id":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"BookRa","item":"https://bookra.app/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"современная зарубежная литература","item":"https://bookra.app/genre/5211"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Дегустаторши","item":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH"}]},{"@context":"https://schema.org","@type":"WebPage","@id":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH","url":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH","name":"«Дегустаторши»","description":"Разбор книги «Дегустаторши»: краткое содержание, главные мысли, конфликт, темы, персонажи, цитаты и ответы на вопросы.","breadcrumb":{"@id":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH#breadcrumb"},"mainEntity":{"@id":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH#work"},"primaryImageOfPage":{"@type":"ImageObject","url":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/9c00dac7-99a1-11e9-96df-0cc47a545a1e/thumbs/1200.webp"}},{"@context":"https://schema.org","@type":"Book","@id":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH#work","name":"Дегустаторши","url":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH","description":"Роза Зауэр, молодая женщина, вынуждена стать дегустаторшей пищи для Фюрера, сталкиваясь с постоянным страхом отравления и внутренними конфликтами. В течение войны она переживает личные потери, тайные встречи, подозрения в шпионаже и попытки выжить в условиях нацистского контроля. Книга раскрывает психологическую тяжесть и моральные дилеммы, которые испытывают женщины, находящиеся в окружении власти и войны.","image":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/9c00dac7-99a1-11e9-96df-0cc47a545a1e/thumbs/1200.webp","inLanguage":"ru","genre":["современная зарубежная литература","книги о войне"],"keywords":"Вторая мировая война, нацизм, борьба за жизнь, зарубежные бестселлеры","sameAs":["https://litres.ru/book/rozella-postorino/degustatorshi-42952157/"],"author":[{"@type":"Person","@id":"https://bookra.app/author/1bfd2256-98e6-11e9-94d9-0cc47a5f3f85#person","name":"Розелла Посторино","url":"https://bookra.app/author/1bfd2256-98e6-11e9-94d9-0cc47a5f3f85"}],"about":[{"@type":"Thing","name":"современная зарубежная литература"},{"@type":"Thing","name":"книги о войне"},{"@type":"Thing","name":"Вторая мировая война"},{"@type":"Thing","name":"нацизм"},{"@type":"Thing","name":"борьба за жизнь"},{"@type":"Thing","name":"зарубежные бестселлеры"},{"@type":"Thing","name":"чтение онлайн"},{"@type":"Thing","name":"саммари"},{"@type":"Thing","name":"AI-разбор"},{"@type":"Thing","name":"персонажи"},{"@type":"Thing","name":"цитаты"}],"workExample":{"@type":"Book","@id":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH#edition","url":"https://bookra.app/books/3T5JQkxH","bookFormat":"https://schema.org/EBook","inLanguage":"ru","isbn":"978-5-389-16747-6","datePublished":"2019","publisher":{"@type":"Organization","name":"Азбука, Азбука-Аттикус"},"sameAs":["https://litres.ru/book/rozella-postorino/degustatorshi-42952157/"],"isAccessibleForFree":false}}],"book":{"idCatalog":294649,"shortId":"3T5JQkxH","title":"Дегустаторши","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/9c00dac7-99a1-11e9-96df-0cc47a545a1e/thumbs/1200.webp","annotationText":"Впервые на русском – международный бестселлер итальянской писательницы Розеллы Посторино, лауреата самых престижных литературных наград Италии, таких как Strega, Campiello и Un autore l’Europa – в том числе за данную книгу. Роман этот основывается на реальной истории – на интервью, которое дала в 2012 году 95-летняя Марго Вёльк, единственная пережившая войну из пятнадцати девушек, которые в гитлеровской ставке Вольфсшанце («Волчье логово») пробовали еду, предназначенную для фюрера: тот патологически боялся, что его могут отравить. Для уроженки Берлина Розы Зауэр (под таким именем выведена Марго Вёльк в романе), оказавшейся в Восточной Пруссии практически случайно, эта служба давала возможность впервые за годы войны вдоволь поесть, но ценой каждого обеда в любой момент могла стать смерть. Подобно «Чтецу» Бернхарда Шлинка, «Дегустаторши» – не столько об ужасах войны, сколько о страхе и выборе. О том, можно ли оставаться над схваткой, служа воплощению мирового зла. На что можно и на что нельзя пойти, чтобы сохранить надежду на будущую жизнь, на возвращение мужа с фронта?.. В 2018 году на юбилейной московской книжной ярмарке Non/Fiction, почетным гостем которой была Италия, Розелла Посторино представляла «Дегустаторш» на совместной презентации с Гузелью Яхиной – лауреатом премий «Большая книга» и «Ясная поляна». «Меня не смущает, что „Дегустаторш“ сравнивают с „Чтецом“, – говорила Посторино, – наоборот, для меня это большая честь…»","catalogType":"LITRES","catalogTypeLabel":"Книга в каталоге","authorLine":"Розелла Посторино, Андрей С. Манухин","authors":[{"id":"1bfd2256-98e6-11e9-94d9-0cc47a5f3f85","displayName":"Розелла Посторино","protectedUrl":"/author/1bfd2256-98e6-11e9-94d9-0cc47a5f3f85","wikipediaUrl":null,"wikidataUrl":null},{"id":"e3470363-98e6-11e9-9468-0cc47a5f137d","displayName":"Андрей С. Манухин","protectedUrl":"/author/e3470363-98e6-11e9-9468-0cc47a5f137d","wikipediaUrl":null,"wikidataUrl":null}],"genres":[{"id":5211,"title":"современная зарубежная литература","token":null,"publicUrl":"https://bookra.app/genre/5211"},{"id":5205,"title":"книги о войне","token":null,"publicUrl":"https://bookra.app/genre/5205"}],"keywords":["Вторая мировая война","нацизм","борьба за жизнь","зарубежные бестселлеры"],"facts":[{"key":"datePublished","label":"Год издания","value":"2019"},{"key":"dateWritten","label":"Дата написания","value":"2017-12-31"},{"key":"publisher","label":"Издательство","value":"Азбука, Азбука-Аттикус"},{"key":"isbn","label":"ISBN","value":"978-5-389-16747-6"},{"key":"bookLanguage","label":"Язык книги","value":"ru"},{"key":"sourceLanguage","label":"Язык оригинала","value":"it"},{"key":"series","label":"Серия","value":"Азбука-бестселлер"},{"key":"adult","label":"Возрастное ограничение","value":"16+"}],"seoSections":[{"key":"summaryShort","title":"Описание","body":"Роза Зауэр, молодая женщина, вынуждена стать дегустаторшей пищи для Фюрера, сталкиваясь с постоянным страхом отравления и внутренними конфликтами. В течение войны она переживает личные потери, тайные встречи, подозрения в шпионаже и попытки выжить в условиях нацистского контроля. Книга раскрывает психологическую тяжесть и моральные дилеммы, которые испытывают женщины, находящиеся в окружении власти и войны."},{"key":"conflict","title":"Главный конфликт / проблема","body":"Внутренний конфликт Розы между обязанностью служить Фюреру, страхом отравления и желанием сохранить свою личность и человечность."},{"key":"keyIdeas","title":"Ключевые идеи","body":["Дегустаторша как символ жертвы и выбора в условиях войны.","Страх отравления как постоянная угроза для женщин, обслуживающих Фюрера.","Моральный конфликт между выживанием и участием в преступлении.","Личная преданность фюреру как способ выживания и социального статуса.","Отбор женщин как «одержимых» и их роль в системе контроля.","Письмо как средство связи и эмоциональной поддержки в условиях войны.","Проблемы доступа к продовольствию и необходимость планирования ресурсов.","Тревога и неопределённость, связанные с судьбой близких во время войны.","Синхронизация менструальных циклов как миф и реальность.","Использование гаданий и Таро как способа справиться с неопределенностью.","Опасность и контроль со стороны SS‑офицеров в военной казарме.","Влияние войны на личную жизнь, отношения и психику героини."]},{"key":"conclusion","title":"Вывод","body":"Книга приводит к выводу, что выживание в условиях войны требует не только физической стойкости, но и способности сохранять память, человеческие связи и внутреннюю мораль, даже когда внешняя реальность пытается их разрушить."},{"key":"audience","title":"Кому полезна","body":["Читатели исторической прозы","Студенты и исследователи Второй мировой войны","Люди, интересующиеся женскими перспективами войны"]},{"key":"topics","title":"Главные темы","body":["Война и её психологическое воздействие","Лояльность и предательство","Выживание и личная идентичность"]},{"key":"characters","title":"Персонажи","body":["Роза — Женщина из деревни, переживающая войну, получает письмо от Григория, сталкивается с страхом и внутренним конфликтом, скрывает ночные встречи с Циглером, подозревает Эльфриду в шпионаже, переживает потерю мужа, ищет смысл в уходе за больным и воспоминаниях","Циглер — SS‑офицер, контролирующий дегустацию, угрожает группе, появляется ночью, вызывает страх, становится любовником Розы, раскрывает информацию о шпионаже, помогает в поездке в Берлин","Грегор — Бывший муж Розы, живёт в Берлине, пишет о войне, снегах, семье, страдает от хронической слабости после войны","Эльфрида — Курит, участвует в отравлении, переживает страх, подозревается в шпионаже и еврейской идентичности, исчезает","Лени — Нервная, скованная, страх перед отравлением, общается с Розой, интересуется гаданием, переживает страх после отравления","Августина — Потеряла мужа на фронте, носит черное, скептически относится к гаданиям, защищает других, испытывает страх","Хайке — Обсуждает менструацию, личные переживания, участвует в обсуждении событий с Розой и другими","Беата — Показывает карты Таро, утверждает, что может предсказывать будущее, участвует в обсуждении с Розой","Ула — Скептически относится к мифам, участвует в обсуждении отравления, пытается выжить","Гертруда — Готова отдать жизнь за фюрера, передаёт письма, живёт рядом с Розой и Йозефом, поддерживает их","Сабина — Поддерживает идею преданности фюреру, сравнивает его с братом","Теодора — Шутит о фюрере как о муже, поддерживает идею преданности"]},{"key":"quotes","title":"Цитаты","body":["Ешьте!","Сидеть! Всем оставаться на местах!","«Я бы предпочла видеть его своим мужем»","«Молись, чтобы тебя никто не услышал!»","С голодухи, не иначе…","Смирно!","«При малейшем шуме я обычно гасила свет, а он прятался в кустах и снова появлялся, стоило мне зажечь лампу»","«Ничего не делали, но я всё равно чувствовала, что он пришёл, чтобы показать свою власть над мной»","Сон – обманщик: сколькие закрывали глаза в полнейшей уверенности, что через секунду снова их откроют, и тотчас же проваливались в беспамятство?","Гитлер убит!"]}],"authorSummary":null,"hasArtifacts":true,"canReadInApp":false,"readUrl":"https://web.bookra.app/?startapp=b_294649","artifactsUrl":"https://web.bookra.app/?startapp=b_294649","readCtaLabel":"Читать онлайн","artifactsCtaLabel":"AI-разбор","appReadLinks":null,"appAnalysisLinks":{"tg":"https://t.me/bookra_lib_bot/BookRa?startapp=b_294649","vk":"https://vk.com/app54470698#startapp=b_294649","max":"https://max.ru/id7751370047_bot?startapp=b_294649","web":"https://web.bookra.app/?startapp=b_294649"},"guestReaderUrl":null,"authorCtaLabel":"Все книги автора","authorProtectedUrl":"/author/1bfd2256-98e6-11e9-94d9-0cc47a5f3f85","readersCount":1659,"adultLabel":"16+","yearLabel":"2019","datePublished":"2019","publisherLabel":"Азбука, Азбука-Аттикус","isbn":"978-5-389-16747-6","oclc":null,"lccn":null,"partnerUrl":"https://litres.ru/book/rozella-postorino/degustatorshi-42952157/","accessNote":"Карточка книги и AI-разбор откроются на защищенных страницах BookRa после входа."},"reader":null,"similarBooks":[{"idCatalog":210345,"shortId":"4eTaM2cx","title":"На Западном фронте без перемен","authorLine":"Эрих Мария Ремарк, Нина Николаевна Федорова","primaryAuthorId":"5b4f5fdd-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/8e34727f-4c68-11e8-a5c8-0cc47a1952f2/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/4eTaM2cx"},{"idCatalog":181232,"shortId":"0oyIYJsY","title":"Время жить и время умирать","authorLine":"Эрих Мария Ремарк, Нина Николаевна Федорова","primaryAuthorId":"5b4f5fdd-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/cf441ccb-8bda-11e7-8259-0cc47a52085c/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0oyIYJsY"},{"idCatalog":454906,"shortId":"4bfV41nE","title":"Зимний солдат","authorLine":"Виктор Валентинович Сонькин, Александра Борисенко, Дэниел Мейсон","primaryAuthorId":"94c2b105-11fc-11e2-86b3-b737ee03444a","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/a3fb3f70-c955-11ec-876c-0cc47af30fe4/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/4bfV41nE"},{"idCatalog":840,"shortId":"2PpUJbLG","title":"Король крыс","authorLine":"Джеймс Клавелл, Петр В. Мельников","primaryAuthorId":"ec1424a8-2a80-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/f9ba2f81-7671-489c-845b-0bfda0e8d425/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/2PpUJbLG"},{"idCatalog":64587,"shortId":"1XM2JQyP","title":"Туарег","authorLine":"Альберто Васкес-Фигероа, Татьяна Викторовна Родименко","primaryAuthorId":"060b6501-7289-435f-9ade-08f04c0cb49b","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/72960eda-f115-11e0-9959-47117d41cf4b/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/1XM2JQyP"},{"idCatalog":380727,"shortId":"2rMqOWPB","title":"Ключ Сары","authorLine":"Татьяна де Ронэ, Римма К. Генкина","primaryAuthorId":"ac16125f-4226-11e3-97e8-0025905a06ea","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/c847cb2b-5713-11eb-ac1e-0cc47a5f137d/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/2rMqOWPB"},{"idCatalog":68978,"shortId":"0TxMm5Jw","title":"Дети свободы","authorLine":"Марк Леви, Ирина Яковлевна Волевич","primaryAuthorId":"dd886035-2a83-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/4e4f4f79-5fdb-11e1-aac2-5924aae99221/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0TxMm5Jw"},{"idCatalog":715413,"shortId":"0lFsigVP","title":"Балерина из Аушвица","authorLine":"Эдит Ева Эгер, Елена Эдуардовна Лалаян","primaryAuthorId":"de6ac776-0607-11ea-9ac7-0cc47a5f1565","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/3f57cfe0-be33-11f0-8ce3-0cc47af30fe4/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0lFsigVP"},{"idCatalog":506165,"shortId":"2WM21iXH","title":"Колыбельная Аушвица. Мы перестаем существовать, когда не остается никого, кто нас любит","authorLine":"БОМБОРА, О. В. Перфильев, Марио Эскобар","primaryAuthorId":"91f9dc47-dfc0-4a96-ad19-f9daf4e5bc3a","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/8f52aa9c-daa6-11ed-903e-0cc47af30fe4/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/2WM21iXH"},{"idCatalog":325313,"shortId":"3xmIDOWl","title":"День, когда мы были счастливы","authorLine":"Джорджия Хантер, Мария В. Максимова","primaryAuthorId":"ec742dd2-38a8-4b34-af77-7ffd4700d44f","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/caf55128-5251-11ea-8edf-0cc47a545a1e/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3xmIDOWl"},{"idCatalog":143616,"shortId":"0xSKT1C2","title":"Зона интересов","authorLine":"Мартин Эмис, Сергей Ю. Ильин","primaryAuthorId":"e6aea856-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/57edcc6d-93ca-11e6-a11d-0cc47a5203ba/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0xSKT1C2"},{"idCatalog":101754,"shortId":"3jRAmTfo","title":"Завоеватель","authorLine":"Конн Иггульден, Жанна А. Терехина","primaryAuthorId":"0f6f5e02-7ace-102a-94d5-07de47c81719","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/deee59f4-8bb5-11e4-9ac5-0025905a069a/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3jRAmTfo"}],"similarBooksPagination":{"page":1,"pageSize":12,"totalItems":39,"totalPages":4,"hasPrev":false,"hasNext":true}},"notFound":false}