Удобнее читать в приложении
AI-разбор доступен после входа
Суть книги, пересказ, главный конфликт, ключевые идеи, вывод, кому полезна, главные темы, персонажи и цитаты можно получить после входа в BookRa.
auto_awesomeПолучить AI-разборО книге
Тюремная кухня – сатирический роман, в котором государственный советник Кёлер приезжает в австрийскую тюрьму, чтобы проверить условия питания заключенных. Автор высмеивает бюрократию и жестокость системы, показывая, как даже в казённой кухне можно найти комические детали. Книга раскрывает социальные и моральные вопросы, связанные с правосудием и гуманностью. Читатель получает остроумный взгляд на жизнь в тюрьме и на отношение власти к заключённым.
Язык книгиru
Возрастное ограничение0+
Темытюрьмапитаниепроверкаправосудиеавстриясоветникпитание заключенныхисториясоциальная критика
Читать онлайн
Страница 2 из 2III
И вот он среди них. Господин советник сидел во главе стола и записывал. Состояние заключенных: «Отличное». «А как у вас дела с кухней?» — спросил вдруг советник.
Начальник тюрьмы с удовольствием отвесил бы ему пару затрещин. «Кухня у нас, — закудахтал он, — только что окрашена, просторная, отвечает всем требованиям».
Государственный советник отметил это и сказал, что это его очень радует и что он специально приехал перед обедом, чтобы попробовать пищу заключенных.
Начальник тюрьмы сидел, как громом пораженный. «Господа будут пробовать вместе со мной, — продолжал государственный советник, — таким образом мы подадим заключенным хороший пример». Его собеседники грустно закивали головами, им стало не по себе. «Я должен, — сказал начальник тюрьмы необычайно быстро, — отдать кое-какие приказания». Выбежав из кабинета, он позвонил на кухню: «Алло! Алло! Сколько мышей упало в котел с капустой?»
— Несколько, — прозвучало в ответ.
— Имею честь доложить, разварили.
Начальник тюрьмы вернулся в кабинет бледный. Между тем доктор развлекал государственного советника анекдотом двадцатилетней давности, а господин советник смеялся до слез. В это время начальнику тюрьмы удалось шепотом сообщить тюремному чиновнику: «Несколько. Разварили».
Чиновник выскользнул из кабинета — за бутылью вина.
— Вы, господин советник, еще не при исполнении служебных обязанностей, поэтому позволю себе предложить вам стаканчик вина.
Пока он наливал, начальник незаметно сообщил священнику и доктору прискорбную весть о нескольких мышах, разваренных в капусте. Оба начали икать.
Государственный советник все время посматривал на часы.
— Во сколько у вас разносят обед?
Новый приступ икоты. Начальник тюрьмы, тюремный чиновник, доктор и священник лили в себя вино, как воду. Никакого толку. С приближением двенадцати часов им становилось все хуже и хуже. У них появилось чувство, как будто желудок собирается выскочить из живота и запрыгать по столу.
Пробило двенадцать часов. «Господа, пойдемте пробовать», — промолвил государственный советник.
В этот момент желудок тюремного чиновника не выдержал. Несчастного стало выворачивать на уложенные в углу папки с документами.
— Что с вами? — закричал начальник тюрьмы. — Что это…
Он не договорил. Ему показалось, что скользкий от жира мышиный хвостик шевелится у него во рту, между нёбом и языком. Начальник тюрьмы обладал чувством такта и еще успел сказать: «Про…» И ничего больше.
Остальные слоги вынесли из его уст непереварившиеся остатки завтрака и красное вино. Потом начало рвать священника. Наконец не выдержал желудок тюремного доктора. Это было полное и ужасное поражение.
А государственный советник? И ему стало плохо…
Тем временем обед разнесли.
IV
В результате этого временный надзиратель, который покупал в городе красное вино для тюремного чиновника, был немедленно уволен, ибо он купил плохое вино, оказавшее столь удручающее действие на здоровье и желудки благородных особ.
— Пути господни неисповедимы, — сказал надзирателю тюремный священник, — если бы вы были зачислены в штат или если бы господин государственный советник не приехал, с вами бы ничего не случилось.
---
Jaroslav Hasek. Vězeňská kuchyně (1908)
Собрание сочинений в 6-ти т. Т. 1. М.: Худ. литература, 1983 г.
Первая публикация: газета «Ческе слово», 8 и 9 октября 1908 г.
Вам также может понравиться
{"page":{"canonicalUrl":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g","pageTitle":"Тюремная кухня (Ярослав Гашек) — полный текст, краткое содержание, анализ и герои","metaDescription":"Полный текст книги «Тюремная кухня». А также краткое содержание, главные мысли, конфликт, темы, персонажи, цитаты и ответы на вопросы.","headingTitle":"«Тюремная кухня». Читать бесплатно онлайн","headingSubtitle":"Ярослав Гашек","structuredData":[{"@context":"https://schema.org","@type":"BreadcrumbList","@id":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"BookRa","item":"https://bookra.app/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"юмористическая проза","item":"https://bookra.app/genre/5199"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Тюремная кухня","item":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g"}]},{"@context":"https://schema.org","@type":"WebPage","@id":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g","url":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g","name":"«Тюремная кухня». Читать бесплатно онлайн","description":"Полный текст книги «Тюремная кухня». А также краткое содержание, главные мысли, конфликт, темы, персонажи, цитаты и ответы на вопросы.","breadcrumb":{"@id":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g#breadcrumb"},"mainEntity":{"@id":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g#work"},"primaryImageOfPage":{"@type":"ImageObject","url":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/import:fb:136048/thumbs/1200.webp"}},{"@context":"https://schema.org","@type":"Book","@id":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g#work","name":"Тюремная кухня","url":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g","description":"Тюремная кухня – сатирический роман, в котором государственный советник Кёлер приезжает в австрийскую тюрьму, чтобы проверить условия питания заключенных. Автор высмеивает бюрократию и жестокость системы, показывая, как даже в казённой кухне можно найти комические детали. Книга раскрывает социальные и моральные вопросы, связанные с правосудием и гуманностью. Читатель получает остроумный взгляд на жизнь в тюрьме и на отношение власти к заключённым.","image":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/import:fb:136048/thumbs/1200.webp","inLanguage":"ru","genre":["юмористическая проза"],"keywords":"тюрьма, питание, проверка, правосудие, австрия, советник, питание заключенных, история, социальная критика","author":[{"@type":"Person","@id":"https://bookra.app/author/66946b8f-2a82-102a-9ae1-2dfe723fe7c7#person","name":"Ярослав Гашек","url":"https://bookra.app/author/66946b8f-2a82-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","sameAs":["https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D1%88%D0%B5%D0%BA%2C_%D0%AF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B2","https://www.wikidata.org/wiki/Q2754"]}],"about":[{"@type":"Thing","name":"юмористическая проза"},{"@type":"Thing","name":"тюрьма"},{"@type":"Thing","name":"питание"},{"@type":"Thing","name":"проверка"},{"@type":"Thing","name":"правосудие"},{"@type":"Thing","name":"австрия"},{"@type":"Thing","name":"советник"},{"@type":"Thing","name":"питание заключенных"},{"@type":"Thing","name":"история"},{"@type":"Thing","name":"социальная критика"},{"@type":"Thing","name":"чтение онлайн"},{"@type":"Thing","name":"саммари"},{"@type":"Thing","name":"AI-разбор"},{"@type":"Thing","name":"персонажи"},{"@type":"Thing","name":"цитаты"}],"workExample":{"@type":"Book","@id":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g#edition","url":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g","bookFormat":"https://schema.org/EBook","inLanguage":"ru","isAccessibleForFree":true,"potentialAction":{"@type":"ReadAction","name":"Читать бесплатно онлайн «Тюремная кухня»","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://bookra.app/books/1ya1QX7g","actionPlatform":["https://schema.org/DesktopWebPlatform"]},"expectsAcceptanceOf":{"@type":"Offer","category":"nologinrequired"}}}}],"book":{"idCatalog":799158,"shortId":"1ya1QX7g","title":"Тюремная кухня","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/import:fb:136048/thumbs/1200.webp","annotationText":"Тюремная кухня – сатирический роман, в котором государственный советник Кёлер приезжает в австрийскую тюрьму, чтобы проверить условия питания заключенных. Автор высмеивает бюрократию и жестокость системы, показывая, как даже в казённой кухне можно найти комические детали. Книга раскрывает социальные и моральные вопросы, связанные с правосудием и гуманностью. Читатель получает остроумный взгляд на жизнь в тюрьме и на отношение власти к заключённым.","catalogType":"PUBLIC_DOMAIN","catalogTypeLabel":"Общественное достояние","authorLine":"Ярослав Гашек","authors":[{"id":"66946b8f-2a82-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","displayName":"Ярослав Гашек","protectedUrl":"/author/66946b8f-2a82-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","wikipediaUrl":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D1%88%D0%B5%D0%BA%2C_%D0%AF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B2","wikidataUrl":"https://www.wikidata.org/wiki/Q2754"}],"genres":[{"id":5199,"title":"юмористическая проза","token":null,"publicUrl":"https://bookra.app/genre/5199"}],"keywords":["тюрьма","питание","проверка","правосудие","австрия","советник","питание заключенных","история","социальная критика"],"facts":[{"key":"bookLanguage","label":"Язык книги","value":"ru"},{"key":"adult","label":"Возрастное ограничение","value":"0+"}],"seoSections":[],"authorSummary":null,"hasArtifacts":false,"canReadInApp":true,"readUrl":"https://web.bookra.app/?startapp=r_799158","artifactsUrl":"https://web.bookra.app/?startapp=b_799158","readCtaLabel":"Читать бесплатно","artifactsCtaLabel":"AI-разбор","appReadLinks":{"tg":"https://t.me/bookra_lib_bot/BookRa?startapp=r_799158","vk":"https://vk.com/app54470698#startapp=r_799158","max":"https://max.ru/id7751370047_bot?startapp=r_799158","web":"https://web.bookra.app/?startapp=r_799158"},"appAnalysisLinks":{"tg":"https://t.me/bookra_lib_bot/BookRa?startapp=b_799158","vk":"https://vk.com/app54470698#startapp=b_799158","max":"https://max.ru/id7751370047_bot?startapp=b_799158","web":"https://web.bookra.app/?startapp=b_799158"},"guestReaderUrl":"/books/1ya1QX7g?page=2#reader-content","authorCtaLabel":"Все книги автора","authorProtectedUrl":"/author/66946b8f-2a82-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","readersCount":0,"adultLabel":"0+","yearLabel":null,"datePublished":null,"publisherLabel":null,"isbn":null,"oclc":null,"lccn":null,"partnerUrl":null,"accessNote":"Полный текст книги и AI-разбор откроются на защищенных страницах BookRa после входа."},"reader":{"page":2,"totalPages":2,"hasPrev":true,"hasNext":false,"prevPageUrl":"/books/1ya1QX7g#reader-content","nextPageUrl":null,"progressLabel":"Страница 2 из 2","sections":[{"id":"id41:15","kind":"heading","text":"III"},{"id":"id41:16","kind":"paragraph","text":"И вот он среди них. Господин советник сидел во главе стола и записывал. Состояние заключенных: «Отличное». «А как у вас дела с кухней?» — спросил вдруг советник."},{"id":"id41:17","kind":"paragraph","text":"Начальник тюрьмы с удовольствием отвесил бы ему пару затрещин. «Кухня у нас, — закудахтал он, — только что окрашена, просторная, отвечает всем требованиям»."},{"id":"id41:18","kind":"paragraph","text":"Государственный советник отметил это и сказал, что это его очень радует и что он специально приехал перед обедом, чтобы попробовать пищу заключенных."},{"id":"id41:19","kind":"paragraph","text":"Начальник тюрьмы сидел, как громом пораженный. «Господа будут пробовать вместе со мной, — продолжал государственный советник, — таким образом мы подадим заключенным хороший пример». Его собеседники грустно закивали головами, им стало не по себе. «Я должен, — сказал начальник тюрьмы необычайно быстро, — отдать кое-какие приказания». Выбежав из кабинета, он позвонил на кухню: «Алло! Алло! Сколько мышей упало в котел с капустой?»"},{"id":"id41:20","kind":"paragraph","text":"— Несколько, — прозвучало в ответ."},{"id":"id41:21","kind":"paragraph","text":"— Выловили?"},{"id":"id41:22","kind":"paragraph","text":"— Имею честь доложить, разварили."},{"id":"id41:23","kind":"paragraph","text":"Начальник тюрьмы вернулся в кабинет бледный. Между тем доктор развлекал государственного советника анекдотом двадцатилетней давности, а господин советник смеялся до слез. В это время начальнику тюрьмы удалось шепотом сообщить тюремному чиновнику: «Несколько. Разварили»."},{"id":"id41:24","kind":"paragraph","text":"Чиновник выскользнул из кабинета — за бутылью вина."},{"id":"id41:25","kind":"paragraph","text":"— Вы, господин советник, еще не при исполнении служебных обязанностей, поэтому позволю себе предложить вам стаканчик вина."},{"id":"id41:26","kind":"paragraph","text":"Пока он наливал, начальник незаметно сообщил священнику и доктору прискорбную весть о нескольких мышах, разваренных в капусте. Оба начали икать."},{"id":"id41:27","kind":"paragraph","text":"Государственный советник все время посматривал на часы."},{"id":"id41:28","kind":"paragraph","text":"— Во сколько у вас разносят обед?"},{"id":"id41:29","kind":"paragraph","text":"— В двенадцать."},{"id":"id41:30","kind":"paragraph","text":"Новый приступ икоты. Начальник тюрьмы, тюремный чиновник, доктор и священник лили в себя вино, как воду. Никакого толку. С приближением двенадцати часов им становилось все хуже и хуже. У них появилось чувство, как будто желудок собирается выскочить из живота и запрыгать по столу."},{"id":"id41:31","kind":"paragraph","text":"Пробило двенадцать часов. «Господа, пойдемте пробовать», — промолвил государственный советник."},{"id":"id41:32","kind":"paragraph","text":"В этот момент желудок тюремного чиновника не выдержал. Несчастного стало выворачивать на уложенные в углу папки с документами."},{"id":"id41:33","kind":"paragraph","text":"— Что с вами? — закричал начальник тюрьмы. — Что это…"},{"id":"id41:34","kind":"paragraph","text":"Он не договорил. Ему показалось, что скользкий от жира мышиный хвостик шевелится у него во рту, между нёбом и языком. Начальник тюрьмы обладал чувством такта и еще успел сказать: «Про…» И ничего больше."},{"id":"id41:35","kind":"paragraph","text":"Остальные слоги вынесли из его уст непереварившиеся остатки завтрака и красное вино. Потом начало рвать священника. Наконец не выдержал желудок тюремного доктора. Это было полное и ужасное поражение."},{"id":"id41:36","kind":"paragraph","text":"А государственный советник? И ему стало плохо…"},{"id":"id41:37","kind":"paragraph","text":"Тем временем обед разнесли."},{"id":"id41:38","kind":"heading","text":"IV"},{"id":"id41:39","kind":"paragraph","text":"В результате этого временный надзиратель, который покупал в городе красное вино для тюремного чиновника, был немедленно уволен, ибо он купил плохое вино, оказавшее столь удручающее действие на здоровье и желудки благородных особ."},{"id":"id41:40","kind":"paragraph","text":"— Пути господни неисповедимы, — сказал надзирателю тюремный священник, — если бы вы были зачислены в штат или если бы господин государственный советник не приехал, с вами бы ничего не случилось."},{"id":"id41:41","kind":"heading","text":"---"},{"id":"id41:42","kind":"paragraph","text":"Jaroslav Hasek. Vězeňská kuchyně (1908)"},{"id":"id41:43","kind":"paragraph","text":"Перевод А. Лешкова"},{"id":"id41:44","kind":"paragraph","text":"Собрание сочинений в 6-ти т. Т. 1. М.: Худ. литература, 1983 г."},{"id":"id41:45","kind":"paragraph","text":"Первая публикация: газета «Ческе слово», 8 и 9 октября 1908 г."}],"toc":[{"id":"id42:0:1","label":"Annotation","page":1,"pageUrl":"/books/1ya1QX7g#reader-content"},{"id":"id41:0:1","label":"Ярослав Гашек ТЮРЕМНАЯ КУХНЯ","page":1,"pageUrl":"/books/1ya1QX7g#reader-content"},{"id":"id41:1:1","label":"I","page":1,"pageUrl":"/books/1ya1QX7g#reader-content"},{"id":"id41:6:1","label":"II","page":1,"pageUrl":"/books/1ya1QX7g#reader-content"},{"id":"id41:15:2","label":"III","page":2,"pageUrl":"/books/1ya1QX7g?page=2#reader-content"},{"id":"id41:38:2","label":"IV","page":2,"pageUrl":"/books/1ya1QX7g?page=2#reader-content"},{"id":"id41:41:2","label":"---","page":2,"pageUrl":"/books/1ya1QX7g?page=2#reader-content"}]},"similarBooks":[{"idCatalog":173680,"shortId":"2MtmD97u","title":"12 стульев. Золотой теленок. Коллекционное иллюстрированное издание","authorLine":"Илья Арнольдович Ильф, Евгений Петрович Петров","primaryAuthorId":"c15f15df-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/9e07434e-60ad-11e7-9bfb-0cc47a1952f2/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/2MtmD97u"},{"idCatalog":370832,"shortId":"1nms1nBG","title":"О всех созданиях – больших и малых","authorLine":"Джеймс Хэрриот, Ирина Гавриловна Гурова, Сергей В. Струков, Павел Сергеевич Гуров","primaryAuthorId":"3c1e2b12-2a93-102a-9ac3-800cba805322","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/ba09ade5-2700-11eb-9deb-441ea152441c/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/1nms1nBG"},{"idCatalog":385347,"shortId":"0rVAnMMX","title":"О всех созданиях – прекрасных и разумных","authorLine":"Джеймс Хэрриот, Ирина Гавриловна Гурова","primaryAuthorId":"3c1e2b12-2a93-102a-9ac3-800cba805322","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/26ab0679-6e90-11eb-9deb-441ea152441c/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0rVAnMMX"},{"idCatalog":698640,"shortId":"4DSFhXG2","title":"Золотой теленок","authorLine":"Илья Арнольдович Ильф, Евгений Петрович Петров, Литрес Классика","primaryAuthorId":"c15f15df-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/6df78e49-95c6-11f0-8ce3-0cc47af30fe4/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/4DSFhXG2"},{"idCatalog":20817,"shortId":"12iUXGNX","title":"Наши","authorLine":"Сергей Донатович Довлатов","primaryAuthorId":"df006485-2a80-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/db748fe3-656b-479a-b799-b59902b64403/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/12iUXGNX"},{"idCatalog":176918,"shortId":"4SoJXNEG","title":"Двенадцать стульев","authorLine":"Илья Арнольдович Ильф, Евгений Петрович Петров, А. И. Капнинский","primaryAuthorId":"c15f15df-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/77c5a5e7-72dc-11e7-8179-0cc47a520474/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/4SoJXNEG"},{"idCatalog":110526,"shortId":"2B5xwvoG","title":"Женщины непреклонного возраста и др. беспринцЫпные рассказы","authorLine":"Александр Евгеньевич Цыпкин","primaryAuthorId":"36e5d172-37ae-11e5-9717-0025905a069a","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/b3eae5c5-37ae-11e5-9717-0025905a069a/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/2B5xwvoG"},{"idCatalog":401967,"shortId":"486SGuJh","title":"О всех созданиях – мудрых и удивительных","authorLine":"Павел Сергеевич Гуров, Джеймс Хэрриот, Ирина Гавриловна Гурова, Сергей В. Струков","primaryAuthorId":"b4f0a73d-0e31-11e7-aa0e-0cc47a5454c6","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/8bd39199-bf9c-11eb-9deb-441ea152441c/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/486SGuJh"},{"idCatalog":4200,"shortId":"0VbIRrwU","title":"Возмутитель спокойствия","authorLine":"Леонид Васильевич Соловьев","primaryAuthorId":"686d352f-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/b83cb78b-4ce9-4fb0-9e73-8f093342546d/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0VbIRrwU"},{"idCatalog":20942,"shortId":"2GbQ5JVw","title":"Легенды Невского проспекта (сборник)","authorLine":"Михаил Иосифович Веллер","primaryAuthorId":"083303a3-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/b821d7a5-fdbd-4e3a-a421-3e5cb220347b/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/2GbQ5JVw"},{"idCatalog":609754,"shortId":"0R77T3Ci","title":"Зимний сон Малинки","authorLine":"Янина Логвин","primaryAuthorId":"ac4ba284-e608-11e6-b6fa-00259059d1c2","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/1221da0f-5d4b-48bf-9c8d-2ddd3b7a6b46/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0R77T3Ci"},{"idCatalog":4201,"shortId":"4ZTPEkJz","title":"Очарованный принц","authorLine":"Леонид Васильевич Соловьев","primaryAuthorId":"686d352f-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/552c3837-8c9d-4789-9154-2a145a508a2b/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/4ZTPEkJz"}],"similarBooksPagination":{"page":1,"pageSize":12,"totalItems":936,"totalPages":78,"hasPrev":false,"hasNext":true}},"notFound":false}