Загрузка...
A Treatise on Domestic Economy; For the Use of Young Ladies at Home and at School — обложка книги
Читать бесплатно онлайн

A Treatise on Domestic Economy; For the Use of Young Ladies at Home and at School

Автор Catharine Beecher
0+
Дата написания1970-01-01
Язык книгиen
Возрастное ограничение0+

Описание

Книга представляет системный подход к домашнему хозяйству, охватывая здоровье, экономию, обучение и практические навыки, чтобы молодые женщины могли стать самостоятельными и эффективными хозяйками.

Главный конфликт / проблема

Отсутствие системного обучения домашнему хозяйству приводит к физическому и эмоциональному истощению молодых женщин, ухудшению здоровья и неэффективному управлению семейными ресурсами.

Ключевые идеи

  • Домашняя экономика должна быть системным предметом обучения в женских школах.
  • Американские женщины несут особую ответственность в семье и обществе, но сталкиваются с уникальными трудностями, включая слабое здоровье и нехватку домашнего персонала.
  • Раннее физическое воспитание и практическая домашняя работа могут смягчить эти трудности.
  • Домашняя экономика должна стать обязательной частью школьного образования, чтобы молодые женщины были подготовлены к семейным обязанностям.
  • Нехватка практических знаний приводит к тому, что женщины вынуждены самостоятельно справляться с больными, детьми и хозяйством, что негативно сказывается на их здоровье.
  • Многие матери не способны передать необходимые навыки из-за нехватки времени, здоровья или собственного незнания.
  • Понимание анатомии и физиологии человека помогает в правильном уходе за здоровьем семьи.
  • Стимулирующие напитки истощают нервную систему и вызывают зависимость.
  • Правильная одежда должна защищать от холода, но не вызывать потливость.
  • Кожа и зубы требуют ежедневного ухода для выведения токсинов.
  • Ранний подъем способствует физиологическому и социальному благополучию.
  • Регулярная физическая активность укрепляет мышцы и нервную систему.

Вывод

Книга приводит к выводу, что домашняя экономика должна стать равноправной наукой, требующей системного образования, практических навыков и уважения к домашней работе, чтобы молодые женщины могли укреплять здоровье и эффективно управлять временем и деньгами.

Кому полезна

  • Молодые женщины и будущие матери
  • Учителя и воспитатели
  • Домашние хозяйки
  • Семейные руководители
  • Образовательные учреждения

Главные темы

  • Домашняя экономика
  • Здоровье и гигиена
  • Образование и обучение
  • Управление временем и ресурсами
  • Домашняя работа и обслуживание
  • Садоводство и уход за животными
  • Этикет и манеры
  • Планирование и экономия

Персонажи

  • Catharine Esther Beecher — Путешествовала по стране, наблюдала страдания молодых жен и матерей, предложила системный подход к домашнему хозяйству, а также предоставила теоретические основы благотворительности, экономии и здоровья разума.
  • George B. Emerson — Поддержал книгу как учебник в своей школе, подчеркивая важность домашней экономики.
  • Miss Martineau — Упоминается как автор критики и наблюдатель американского общества, чьи наблюдения приводятся в примечании к книге.
  • Doctor Andrew Combe — Объясняет влияние воды и алкоголя на нервную систему и здоровье.
  • American mothers — Группа женщин, которым книга предназначена, чтобы улучшить их домашние навыки и здоровье.
  • Senior daughter — Возвращается из школы, мать умерла, отец не в состоянии заботиться, поэтому дочь берёт на себя уход за младенцем, детьми и домашними работами.
  • Young woman living with sister — После смерти сестры она вынуждена выполнять все домашние работы и ухаживать за детьми.
  • Married student moving west — После замужества и переезда она сталкивается с необходимостью ухаживать за ребенком и выполнять домашние работы без поддержки.
  • Household servant — Имеет склонность к гордости и непокорности, но может стать лояльной при правильном подходе.
  • Housekeeper — Она демонстрирует спокойствие, доброжелательность и умение прощать, что влияет на всех членов семьи.
  • Woman with expense accounting — Ведёт учёт расходов, разделяя их на необходимые, образовательные и благотворительные категории.
  • Mother/daughter — Стремится к гармоничному управлению служанкой, применяя терпение и обучение.

Цитаты

  • «The great maxim, which is the basis of all our civil and political institutions, is, that 'all men are created equal,' and that they are equally entitled to 'life, liberty, and the pursuit of happiness.'»
  • «The great difficulty, which opposes such a plan, is, the want of institutions that would enable a young lady to complete, in three years, the liberal course of study, here described.»
  • «The greatest impediment to making Domestic Economy a branch of study, is, the fact, that neither parents nor teachers realize the importance, or the practicability of constituting it a regular part of school education.»
  • «If there is any thing that would make a kindly heart ache, with sorrow and sympathy, it would be to see so young, so amiable, so helpless a martyr to the mistaken system of female education now prevalent.»
  • «Вода безопасна для всех конституций, если употребляется по естественному жажде, а не по привычке».
  • «Горячие напитки, если они достигают температуры выше тела, постепенно истощают зубы и общее состояние организма».
  • «Хорошие манеры – это внешнее проявление божественного предписания, которое требует от нас делать другим то, что хотели бы, чтобы делали нам».
  • «Тот, кто сохраняет спокойствие и доброжелательность, становится источником уюта и гармонии в доме».
  • «Бог не дал нам богатства, чтобы мы наслаждались ими, а чтобы мы делились ими с нуждающимися».
  • «Человек, который живёт только ради собственного удовольствия, лишается возможности служить Богу и ближним».

Читать онлайн

Страница 4 из 103

"It would seem, that in Europe, where man so easily submits to the despotic sway of woman, they are nevertheless curtailed of some of the greatest qualities of the human species, and considered as seductive, but imperfect beings, and (what may well provoke astonishment) women ultimately look upon themselves in the same light, and almost consider it as a privilege that they are entitled to show themselves futile, feeble, and timid. The women of America claim no such privileges."

"It is true, that the Americans rarely lavish upon women those eager attentions which are commonly paid them in Europe. But their conduct to women always implies, that they suppose them to be virtuous and refined; and such is the respect entertained for the moral freedom of the sex, that, in the presence of a woman, the most guarded language is used, lest her ear should be offended by an expression. In America, a young unmarried woman may, alone, and without fear, undertake a long journey."

"Thus the Americans do not think that man and woman have either the duty, or the right, to perform the same offices, but they show an equal regard for both their respective parts; and, though their lot is different, they consider both of them, as beings of equal value. They do not give to the courage of woman the same form, or the same direction, as to that of man; but they never doubt her courage: and if they hold that man and his partner ought not always to exercise their intellect and understanding in the same manner, they at least believe the understanding of the one to be as sound as that of the other, and her intellect to be as clear. Thus, then, while they have allowed the social inferiority of woman to subsist, they have done all they could to raise her, morally and intellectually, to the level of man; and, in this respect, they appear to me to have excellently understood the true principle of democratic improvement.

"As for myself, I do not hesitate to avow, that, although the women of the United States are confined within the narrow circle of domestic life, and their situation is, in some respects, one of extreme dependence, I have nowhere seen women occupying a loftier position; and if I were asked, now I am drawing to the close of this work, in which I have spoken of so many important things done by the Americans, to what the singular prosperity and growing strength of that people ought mainly to be attributed, I should reply,—to the superiority of their women."

This testimony of a foreigner, who has had abundant opportunities of making a comparison, is sanctioned by the assent of all candid and intelligent men, who have enjoyed similar opportunities.

It appears, then, that it is in America, alone, that women are raised to an equality with the other sex; and that, both in theory and practice, their interests are regarded as of equal value. They are made subordinate in station, only where a regard to their best interests demands it, while, as if in compensation for this, by custom and courtesy, they are always treated as superiors. Universally, in this Country, through every class of society, precedence is given to woman, in all the comforts, conveniences, and courtesies, of life.

In civil and political affairs, American women take no interest or concern, except so far as they sympathize with their family and personal friends; but in all cases, in which they do feel a concern, their opinions and feelings have a consideration, equal, or even superior, to that of the other sex.

In matters pertaining to the education of their children, in the selection and support of a clergyman, in all benevolent enterprises, and in all questions relating to morals or manners, they have a superior influence. In such concerns, it would be impossible to carry a point, contrary to their judgement and feelings; while an enterprise, sustained by them, will seldom fail of success.

If those who are bewailing themselves over the fancied wrongs and injuries of women in this Nation, could only see things as they are, they would know, that, whatever remnants of a barbarous or aristocratic age may remain in our civil institutions, in reference to the interests of women, it is only because they are ignorant of them, or do not use their influence to have them rectified; for it is very certain that there is nothing reasonable, which American women would unite in asking, that would not readily be bestowed.

The preceding remarks, then, illustrate the position, that the democratic institutions of this Country are in reality no other than the principles of Christianity carried into operation, and that they tend to place woman in her true position in society, as having equal rights with the other sex; and that, in fact, they have secured to American women a lofty and fortunate position, which, as yet, has been attained by the women of no other nation.

There is another topic, presented in the work of the above author, which demands the profound attention of American women.

The following is taken from that part of the Introduction to the work, illustrating the position, that, for ages, there has been a constant progress, in all civilized nations, towards the democratic equality attained in this Country.

"The various occurrences of national existence have every where turned to the advantage of democracy; all men have aided it by their exertions; those who have intentionally labored in its cause, and those who have served it unwittingly; those who have fought for it, and those who have declared themselves its opponents, have all been driven along in the same track, have all labored to one end;" "all have been blind instruments in the hands of God."

"The gradual developement of the equality of conditions, is, therefore, a Providential fact; and it possesses all the characteristics of a Divine decree: it is universal, it is durable, it constantly eludes all human interference, and all events, as well as all men, contribute to its progress."

"The whole book, which is here offered to the public, has been written under the impression of a kind of religious dread, produced in the author's mind, by the contemplation of so irresistible a revolution, which has advanced for centuries, in spite of such amazing obstacles, and which is still proceeding in the midst of the ruins it has made.

"It is not necessary that God Himself should speak, in order to disclose to us the unquestionable signs of His will. We can discern them in the habitual course of Nature, and in the invariable tendency of events."

Страница 4 из 103

Вам также может понравиться