Загрузка...
Назад в библиотеку
A Treatise on Domestic Economy; For the Use of Young Ladies at Home and at School — обложка книги
Читать бесплатно онлайн

A Treatise on Domestic Economy; For the Use of Young Ladies at Home and at School

Автор Catharine Beecher
0+
personВсе книги автора

Удобнее читать в приложении

Читать в TelegramЧитать в MAXЧитать в VKЧитать в WEB
menu_bookЧитать здесь
Дата написания1970-01-01
Язык книгиen
Возрастное ограничение0+
Жанры
личные финансызарубежная прикладная литература

Описание

Книга представляет системный подход к домашнему хозяйству, охватывая здоровье, экономию, обучение и практические навыки, чтобы молодые женщины могли стать самостоятельными и эффективными хозяйками.

Главный конфликт / проблема

Отсутствие системного обучения домашнему хозяйству приводит к физическому и эмоциональному истощению молодых женщин, ухудшению здоровья и неэффективному управлению семейными ресурсами.

Ключевые идеи

  • Домашняя экономика должна быть системным предметом обучения в женских школах.
  • Американские женщины несут особую ответственность в семье и обществе, но сталкиваются с уникальными трудностями, включая слабое здоровье и нехватку домашнего персонала.
  • Раннее физическое воспитание и практическая домашняя работа могут смягчить эти трудности.
  • Домашняя экономика должна стать обязательной частью школьного образования, чтобы молодые женщины были подготовлены к семейным обязанностям.
  • Нехватка практических знаний приводит к тому, что женщины вынуждены самостоятельно справляться с больными, детьми и хозяйством, что негативно сказывается на их здоровье.
  • Многие матери не способны передать необходимые навыки из-за нехватки времени, здоровья или собственного незнания.
  • Понимание анатомии и физиологии человека помогает в правильном уходе за здоровьем семьи.
  • Стимулирующие напитки истощают нервную систему и вызывают зависимость.
  • Правильная одежда должна защищать от холода, но не вызывать потливость.
  • Кожа и зубы требуют ежедневного ухода для выведения токсинов.
  • Ранний подъем способствует физиологическому и социальному благополучию.
  • Регулярная физическая активность укрепляет мышцы и нервную систему.

Вывод

Книга приводит к выводу, что домашняя экономика должна стать равноправной наукой, требующей системного образования, практических навыков и уважения к домашней работе, чтобы молодые женщины могли укреплять здоровье и эффективно управлять временем и деньгами.

Кому полезна

  • Молодые женщины и будущие матери
  • Учителя и воспитатели
  • Домашние хозяйки
  • Семейные руководители
  • Образовательные учреждения

Главные темы

  • Домашняя экономика
  • Здоровье и гигиена
  • Образование и обучение
  • Управление временем и ресурсами
  • Домашняя работа и обслуживание
  • Садоводство и уход за животными
  • Этикет и манеры
  • Планирование и экономия

Персонажи

  • Catharine Esther Beecher — Путешествовала по стране, наблюдала страдания молодых жен и матерей, предложила системный подход к домашнему хозяйству, а также предоставила теоретические основы благотворительности, экономии и здоровья разума.
  • George B. Emerson — Поддержал книгу как учебник в своей школе, подчеркивая важность домашней экономики.
  • Miss Martineau — Упоминается как автор критики и наблюдатель американского общества, чьи наблюдения приводятся в примечании к книге.
  • Doctor Andrew Combe — Объясняет влияние воды и алкоголя на нервную систему и здоровье.
  • American mothers — Группа женщин, которым книга предназначена, чтобы улучшить их домашние навыки и здоровье.
  • Senior daughter — Возвращается из школы, мать умерла, отец не в состоянии заботиться, поэтому дочь берёт на себя уход за младенцем, детьми и домашними работами.
  • Young woman living with sister — После смерти сестры она вынуждена выполнять все домашние работы и ухаживать за детьми.
  • Married student moving west — После замужества и переезда она сталкивается с необходимостью ухаживать за ребенком и выполнять домашние работы без поддержки.
  • Household servant — Имеет склонность к гордости и непокорности, но может стать лояльной при правильном подходе.
  • Housekeeper — Она демонстрирует спокойствие, доброжелательность и умение прощать, что влияет на всех членов семьи.
  • Woman with expense accounting — Ведёт учёт расходов, разделяя их на необходимые, образовательные и благотворительные категории.
  • Mother/daughter — Стремится к гармоничному управлению служанкой, применяя терпение и обучение.

Цитаты

  • «The great maxim, which is the basis of all our civil and political institutions, is, that 'all men are created equal,' and that they are equally entitled to 'life, liberty, and the pursuit of happiness.'»
  • «The great difficulty, which opposes such a plan, is, the want of institutions that would enable a young lady to complete, in three years, the liberal course of study, here described.»
  • «The greatest impediment to making Domestic Economy a branch of study, is, the fact, that neither parents nor teachers realize the importance, or the practicability of constituting it a regular part of school education.»
  • «If there is any thing that would make a kindly heart ache, with sorrow and sympathy, it would be to see so young, so amiable, so helpless a martyr to the mistaken system of female education now prevalent.»
  • «Вода безопасна для всех конституций, если употребляется по естественному жажде, а не по привычке».
  • «Горячие напитки, если они достигают температуры выше тела, постепенно истощают зубы и общее состояние организма».
  • «Хорошие манеры – это внешнее проявление божественного предписания, которое требует от нас делать другим то, что хотели бы, чтобы делали нам».
  • «Тот, кто сохраняет спокойствие и доброжелательность, становится источником уюта и гармонии в доме».
  • «Бог не дал нам богатства, чтобы мы наслаждались ими, а чтобы мы делились ими с нуждающимися».
  • «Человек, который живёт только ради собственного удовольствия, лишается возможности служить Богу и ближним».

Читать онлайн

Страница 3 из 103

The institutions of monarchical and aristocratic nations are based on precisely opposite principles. They secure, to certain small and favored classes, advantages, which can be maintained, only by sacrificing the interests of the great mass of the people. Thus, the throne and aristocracy of England are supported by laws and customs, which burden the lower classes with taxes, so enormous, as to deprive them of all the luxuries, and of most of the comforts, of life. Poor dwellings, scanty food, unhealthy employments, excessive labor, and entire destitution of the means and time for education, are appointed for the lower classes, that a few may live in palaces, and riot in every indulgence.

The tendencies of democratic institutions, in reference to the rights and interests of the female sex, have been fully developed in the United States; and it is in this aspect, that the subject is one of peculiar interest to American women. In this Country, it is established, both by opinion and by practice, that woman has an equal interest in all social and civil concerns; and that no domestic, civil, or political, institution, is right, which sacrifices her interest to promote that of the other sex. But in order to secure her the more firmly in all these privileges, it is decided, that, in the domestic relation, she take a subordinate station, and that, in civil and political concerns, her interests be intrusted to the other sex, without her taking any part in voting, or in making and administering laws. The result of this order of things has been fairly tested, and is thus portrayed by M. De Tocqueville, a writer, who, for intelligence, fidelity, and ability, ranks second to none.

"There are people in Europe, who, confounding together the different characteristics of the sexes, would make of man and woman, beings not only equal, but alike. They would give to both the same functions, impose on both the same duties, and grant to both the same rights. They would mix them in all things,—their business, their occupations, their pleasures. It may readily be conceived, that, by thus attempting to make one sex equal to the other, both are degraded; and, from so preposterous a medley of the works of Nature, nothing could ever result, but weak men and disorderly women.

"It is not thus that the Americans understand the species of democratic equality, which may be established between the sexes. They admit, that, as Nature has appointed such wide differences between the physical and moral constitutions of man and woman, her manifest design was, to give a distinct employment to their various faculties; and they hold, that improvement does not consist in making beings so dissimilar do pretty nearly the same things, but in getting each of them to fulfil their respective tasks, in the best possible manner. The Americans have applied to the sexes the great principle of political economy, which governs the manufactories of our age, by carefully dividing the duties of man from those of woman, in order that the great work of society may be the better carried on.

"In no country has such constant care been taken, as in America, to trace two clearly distinct lines of action for the two sexes, and to make them keep pace one with the other, but in two pathways which are always different. American women never manage the outward concerns of the family, or conduct a business, or take a part in political life; nor are they, on the other hand, ever compelled to perform the rough labor of the fields, or to make any of those laborious exertions, which demand the exertion of physical strength. No families are so poor, as to form an exception to this rule.

"If, on the one hand, an American woman cannot escape from the quiet circle of domestic employments, on the other hand, she is never forced to go beyond it. Hence it is, that the women of America, who often exhibit a masculine strength of understanding, and a manly energy, generally preserve great delicacy of personal appearance, and always retain the manners of women, although they sometimes show that they have the hearts and minds of men.

"Nor have the Americans ever supposed, that one consequence of democratic principles, is, the subversion of marital power, or the confusion of the natural authorities in families. They hold, that every association must have a head, in order to accomplish its object; and that the natural head of the conjugal association is man. They do not, therefore, deny him the right of directing his partner; and they maintain, that, in the smaller association of husband and wife, as well as in the great social community, the object of democracy is, to regulate and legalize the powers which are necessary, not to subvert all power.

"This opinion is not peculiar to one sex, and contested by the other. I never observed, that the women of America considered conjugal authority as a fortunate usurpation of their rights, nor that they thought themselves degraded by submitting to it. It appears to me, on the contrary, that they attach a sort of pride to the voluntary surrender of their own will, and make it their boast to bend themselves to the yoke, not to shake it off. Such, at least, is the feeling expressed by the most virtuous of their sex; the others are silent; and in the United States it is not the practice for a guilty wife to clamor for the rights of woman, while she is trampling on her holiest duties."

"Although the travellers, who have visited North America, differ on a great number of points, they agree in remarking, that morals are far more strict, there, than elsewhere.1 It is evident that, on this point, the Americans are very superior to their progenitors, the English." "In England, as in all other Countries of Europe, public malice is constantly attacking the frailties of women. Philosophers and statesmen are heard to deplore, that morals are not sufficiently strict; and the literary productions of the Country constantly lead one to suppose so. In America, all books, novels not excepted, suppose women to be chaste; and no one thinks of relating affairs of gallantry."

"It has often been remarked, that, in Europe, a certain degree of contempt lurks, even in the flattery which men lavish upon women. Although a European frequently affects to be the slave of woman, it may be seen, that he never sincerely thinks her his equal. In the United States, men seldom compliment women, but they daily show how much they esteem them. They constantly display an entire confidence in the understanding of a wife, and a profound respect for her freedom."

They have decided that her mind is just as fitted as that of a man to discover the plain truth, and her heart as firm to embrace it, and they have never sought to place her virtue, any more than his, under the shelter of prejudice, ignorance, and fear.

Страница 3 из 103

Назад1234…103Далее

Вам также может понравиться

Легкий способ жить без долгов — обложка книги

Легкий способ жить без долгов

Аллен Карр