Замечания и наблюдения охотника брать грибы

{"page":{"canonicalUrl":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE","pageTitle":"Замечания и наблюдения охотника брать грибы (Сергей Тимофеевич Аксаков) — полный текст, краткое содержание, анализ и герои","metaDescription":"Полный текст книги «Замечания и наблюдения охотника брать грибы». А также краткое содержание, главные мысли, конфликт, темы, персонажи, цитаты и ответы на вопросы.","headingTitle":"«Замечания и наблюдения охотника брать грибы». Читать бесплатно онлайн","headingSubtitle":"Сергей Тимофеевич Аксаков","structuredData":[{"@context":"https://schema.org","@type":"BreadcrumbList","@id":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"BookRa","item":"https://bookra.app/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"публицистика","item":"https://bookra.app/genre/6491"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Замечания и наблюдения охотника брать грибы","item":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE"}]},{"@context":"https://schema.org","@type":"WebPage","@id":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE","url":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE","name":"«Замечания и наблюдения охотника брать грибы». Читать бесплатно онлайн","description":"Полный текст книги «Замечания и наблюдения охотника брать грибы». А также краткое содержание, главные мысли, конфликт, темы, персонажи, цитаты и ответы на вопросы.","breadcrumb":{"@id":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE#breadcrumb"},"mainEntity":{"@id":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE#work"},"primaryImageOfPage":{"@type":"ImageObject","url":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/beda6adb-35dc-11e1-aac2-5924aae99221/thumbs/1200.webp"}},{"@context":"https://schema.org","@type":"Book","@id":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE#work","name":"Замечания и наблюдения охотника брать грибы","url":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE","description":"«В числе разнообразных охот человеческих имеет свое место и смиренная охота ходить по грибы, или брать грибы. Хотя она не может равняться с другими охотами, более оживленными, уже потому, что там приходится иметь дело с живыми творениями, но может соперничать со многими, так сказать, второстепенными охотами, имеющими, впрочем, свои особые интересы. Я даже готов отдать преимущество грибам, потому что их надобно отыскивать, следовательно можно и не находить; тут примешивается некоторое уменье, знание месторождения грибов, знание местности и счастье. Недаром говорит пословица: „Со счастьем хорошо и по грибы ходить“…»","image":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/beda6adb-35dc-11e1-aac2-5924aae99221/thumbs/1200.webp","inLanguage":"ru","genre":["публицистика","литература 19 века"],"sameAs":["https://litres.ru/book/sergey-aksakov/zamechaniya-i-nabludeniya-ohotnika-brat-griby-2778345/"],"author":[{"@type":"Person","@id":"https://bookra.app/author/28f0ac2e-46f1-102a-a782-343779b830c7#person","name":"Сергей Тимофеевич Аксаков","url":"https://bookra.app/author/28f0ac2e-46f1-102a-a782-343779b830c7","sameAs":["https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%2C_%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%B5%D0%B9_%D0%A2%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87","https://www.wikidata.org/wiki/Q315188"]}],"about":[{"@type":"Thing","name":"публицистика"},{"@type":"Thing","name":"литература 19 века"},{"@type":"Thing","name":"чтение онлайн"},{"@type":"Thing","name":"саммари"},{"@type":"Thing","name":"AI-разбор"},{"@type":"Thing","name":"персонажи"},{"@type":"Thing","name":"цитаты"}],"workExample":{"@type":"Book","@id":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE#edition","url":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE","bookFormat":"https://schema.org/EBook","inLanguage":"ru","sameAs":["https://litres.ru/book/sergey-aksakov/zamechaniya-i-nabludeniya-ohotnika-brat-griby-2778345/"],"isAccessibleForFree":true,"potentialAction":{"@type":"ReadAction","name":"Читать бесплатно онлайн «Замечания и наблюдения охотника брать грибы»","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://bookra.app/books/4Q8ZIrFE","actionPlatform":["https://schema.org/DesktopWebPlatform"]},"expectsAcceptanceOf":{"@type":"Offer","category":"nologinrequired"}}}}],"book":{"idCatalog":791546,"shortId":"4Q8ZIrFE","title":"Замечания и наблюдения охотника брать грибы","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/beda6adb-35dc-11e1-aac2-5924aae99221/thumbs/1200.webp","annotationText":"«В числе разнообразных охот человеческих имеет свое место и смиренная охота ходить по грибы, или брать грибы. Хотя она не может равняться с другими охотами, более оживленными, уже потому, что там приходится иметь дело с живыми творениями, но может соперничать со многими, так сказать, второстепенными охотами, имеющими, впрочем, свои особые интересы. Я даже готов отдать преимущество грибам, потому что их надобно отыскивать, следовательно можно и не находить; тут примешивается некоторое уменье, знание месторождения грибов, знание местности и счастье. Недаром говорит пословица: „Со счастьем хорошо и по грибы ходить“…»","catalogType":"PUBLIC_DOMAIN","catalogTypeLabel":"Общественное достояние","authorLine":"Сергей Тимофеевич Аксаков","authors":[{"id":"28f0ac2e-46f1-102a-a782-343779b830c7","displayName":"Сергей Тимофеевич Аксаков","protectedUrl":"/author/28f0ac2e-46f1-102a-a782-343779b830c7","wikipediaUrl":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%2C_%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%B5%D0%B9_%D0%A2%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87","wikidataUrl":"https://www.wikidata.org/wiki/Q315188"}],"genres":[{"id":6491,"title":"публицистика","token":null,"publicUrl":"https://bookra.app/genre/6491"},{"id":5305,"title":"литература 19 века","token":null,"publicUrl":"https://bookra.app/genre/5305"}],"keywords":[],"facts":[{"key":"dateWritten","label":"Дата написания","value":"1857-12-31"},{"key":"bookLanguage","label":"Язык книги","value":"ru"},{"key":"sourceLanguage","label":"Язык оригинала","value":"0"},{"key":"series","label":"Серия","value":"Статьи об охоте"},{"key":"adult","label":"Возрастное ограничение","value":"12+"}],"seoSections":[],"authorSummary":null,"hasArtifacts":false,"canReadInApp":true,"readUrl":"https://web.bookra.app/?startapp=r_791546","artifactsUrl":"https://web.bookra.app/?startapp=b_791546","readCtaLabel":"Читать бесплатно","artifactsCtaLabel":"AI-разбор","appReadLinks":{"tg":"https://t.me/bookra_lib_bot/BookRa?startapp=r_791546","vk":"https://vk.com/app54470698#startapp=r_791546","max":"https://max.ru/id7751370047_bot?startapp=r_791546","web":"https://web.bookra.app/?startapp=r_791546"},"appAnalysisLinks":{"tg":"https://t.me/bookra_lib_bot/BookRa?startapp=b_791546","vk":"https://vk.com/app54470698#startapp=b_791546","max":"https://max.ru/id7751370047_bot?startapp=b_791546","web":"https://web.bookra.app/?startapp=b_791546"},"guestReaderUrl":"/books/4Q8ZIrFE?page=2#reader-content","authorCtaLabel":"Все книги автора","authorProtectedUrl":"/author/28f0ac2e-46f1-102a-a782-343779b830c7","readersCount":5,"adultLabel":"12+","yearLabel":null,"datePublished":null,"publisherLabel":null,"isbn":null,"oclc":null,"lccn":null,"partnerUrl":null,"accessNote":"Полный текст книги и AI-разбор откроются на защищенных страницах BookRa после входа."},"reader":{"page":2,"totalPages":3,"hasPrev":true,"hasNext":true,"prevPageUrl":"/books/4Q8ZIrFE#reader-content","nextPageUrl":"/books/4Q8ZIrFE?page=3#reader-content","progressLabel":"Страница 2 из 3","sections":[{"id":"id23:9","kind":"paragraph","text":"Такое влияние частей света и солнечного стояния еще очевиднее в породе рыжиков: рыжики красные около одной и той же ели постоянно родятся на север и до половины восточной и западной стороны. Тут, точно по назначенной черте, к югу идут уже рыжики зеленовато-синие, имеющие поверхность шероховатую, как будто засохшую, хотя корень и шляпка гриба в изломе точно так же красны и сочны. Таким образом, окружность дерева разделяется по равным частям; рыжики красные занимают северную сторону, а рыжики зеленоватые – южную; восток же и запад обеими породами делятся пополам: но и тут на южной стороне грибов бывает меньше."},{"id":"id23:10","kind":"paragraph","text":"Нет никакого сомнения, что в дождливые, мочливые года, как выражается народ, грибы родятся в большем изобилии, особенно если ненастье сопровождается теплом; но и тут бывают исключения, непонятные простому наблюдателю, которые объяснить может только наука. Я неоднократно замечал, что, несмотря на сильную теплоту атмосферы, дожди бывают иногда вредные грибам: иногда это вредное действие оказывается медленно и незаметно, а иногда – с поразительной очевидностью и быстротой, особенно на грибах молодых, только что вышедших из земли. В продолжение последних двенадцати лет я видел четыре раза сильные опустошения, произведенные дождем, выпавшим по видимому при благоприятных условиях теплоты. Два раза такой дождь сопровождался какою-то сухою мглою, которая пахла противною гарью, а два раза дожди были проливные, сильно промочившие землю и мгновенно смененные солнечным сиянием. Посещая каждый день, около полудня, все грибородные места моего сада и парка, на которых накануне я оставил множество молодых белых грибов, я был поражен внезапною переменою их вида: более или менее все молодые грибки сморщились и позасохли, а самые маленькие, величиною с горошинку и даже с маленький лесной орех – исчезли, и только какая-то гниловатая пыль, которую и различить было очень трудно, лежала на тех местах, где находились грибные зародыши. Некоторые из грибов, более возмужавших, оправились и достигли своей обыкновенной величины, но уже в каком-то несколько изуродованном виде; прочие же подгнили и свалились. Такие вредные следствия дождя были замечены и записаны мною каждый раз. Подобное же действие, но медленно обнаруживающееся, производят иногда изобильные ночные росы, производящие желтоватые пятна даже на траве. Кстати будет здесь сказать, что существующее в народе поверье, будто замеченный человеком гриб не вырастет, а завянет, по моим наблюдениям совершенно несправедливо. У меня всегда бывает множество замеченных грибов, преимущественно белых, и я беру их в таком возрасте, какой мне понадобится, или оставляю достигать полного своего развития и красоты. Я не стану самоуверенно утверждать, что взгляд человека не может производить магнетического действия на растительное царство, но скажу только, что бесчисленные опыты меня убедили в том по крайней мере, что мой взгляд никогда грибам не был вреден; я даже пробовал слегка дотрогиваться до грибов и освобождать их от листьев и травы, которые иногда мешают грибам расти; я даже отламывал кусочки от их шляпок, а грибы росли по-прежнему. Одно верно: если пошатнуть корень гриба, он завянет и пропадет."},{"id":"id23:11","kind":"paragraph","text":"В ненастное время и к осени грибы отдаляются от деревьев и охотнее растут по опушкам и голым горам – на отскочихе, как выражается народ, – а в сухую и жаркую погоду грибы жмутся под тень и даже под ветви дерев, особенно елей, которые расстилают свои сучья, как лапы по земле, отчего крестьяне и называют их лапником и рубят без пощады и без вреда дереву на всякие свои потребности; они даже утверждают, что ель лучше и скорее достигает строевой величины, если ее подходить, то есть обрубить нижние ветви."},{"id":"id23:12","kind":"paragraph","text":"Кроме вредных дождей и рос, грибам вредят, на открытых местах, жаркие лучи полдневного солнца; они прижигают грибные шляпки, и хотя прохлада ночи, роса и перепадающий дождь освежают их, но если прижиганье повторяется ежедневно, то грибы засыхают, не достигнув полного возраста. Продолжительное и постоянное ненастье также в свою очередь вредно грибной растительности, особенно в тени, в густой траве и местах глухих: грибы загнивают, плеснеют и погибают. Их очень портят и даже истребляют и живые враги: земляные улитки, или слизни, которые, плотно приклеясь к грибам, точат и поедают шляпки и корни их. В неурожайные, негрибные годы редко попадается гриб, на котором бы не было двух или трех слизней. Белки также охотницы до грибов, преимущественно до белых, и часто тонкие и острые беличьи зубки оставляют дорожчатые следы на изглоданных грибных шляпках. Но всего более истребляются грибы зарождающимися в них мелкими белыми червячками; в иной год их бывает такое множество, что корень у всякого белого гриба, по наружности крепкий и здоровый, непременно источен внутри и рассыпается, если возьмешь его неосторожно или крепко рукою; по счастию, шляпки грибов уже последние истачиваются червями и нередко остаются здоровыми и нетронутыми при совершенно съеденном внутри корне; удивительно, как получают грибы питательные соки и как могут расти в таком положении?"},{"id":"id23:13","kind":"paragraph","text":"Существует мнение, что будто бы грибы, особенно после дождя, вырастают в одну ночь: это несправедливо. Правда, что иногда найдешь молодые грибы там, где вчера их не находил, но они были и остались только незамеченными, потому что мало отделялись от земли, скрывались под листьями или в траве. Самые скороспелые, или скорорастущие, грибы, как, например, березовики и сыроежки, достигают полного развития в три дня, а грибы белые – в неделю и более. Всех медленнее растет дубовик, гриб, впрочем, никуда не годный и даже ядовитый, как я уже сказал."},{"id":"id23:14","kind":"paragraph","text":"В урожайные, или грибные, года грибы часто попадаются кучками, семьями, даже растут двойчатками, тройчатками и более. Это я говорю о таких породах грибов, которые обыкновенно растут в одиночку, как то: белые, березовые, осиновые и проч. У меня срисован осиновик, у которого шесть отдельных корней покрыты одною шляпкой. Изобилие грибного семени и земляных соков нередко проявляется в самых странных и уродливых видах. Один раз я нашел сыроежку, из шляпки которой выросла другая сыроежка также со шляпкою; я срисовал эту уродливую редкость. Я также находил не один раз в земле большие куски белогрибного семени – массу, совершенно похожую на корень, величиною даже с человеческую голову."},{"id":"id23:15","kind":"paragraph","text":"Порядок появления грибов бывает следующий: как только весною окажутся проталины, то по лесным полянам и вообще по редколесью начнут появляться сморчки – сначала глухие, а потом стройки; они растут даже под снежною корою, где бежит под ней вода; после сморчков следует промежуток времени с месяц, а при засухе и более, в продолжение которого грибов нет никаких. Потом появляются масленики, березовики, сыроежки и осиновики, потом первые слои груздей, подгруздков и белых грибов; потом следуют лисички и шампиньоны; наконец, идут осенние грибы: волжанки, белянки, рыжики и опенки. Весь этот порядок иногда нарушается, но всегда зависит от состояния погоды и атмосферических явлений. К этому должно прибавить, что каждая порода грибов появляется слоями раза два или даже три в продолжение лета и осени, покуда частые и сильные морозы, особенно при засухе, не убьют окончательно грибную растительность. Говоря о каждой породе грибов отдельно, я скажу подробнее о случайных изменениях в произрастании грибов."}],"toc":[{"id":"id24:0:1","label":"Annotation","page":1,"pageUrl":"/books/4Q8ZIrFE#reader-content"},{"id":"id23:0:1","label":"Сергей Тимофеевич Аксаков Замечания и наблюдения охотника брать грибы","page":1,"pageUrl":"/books/4Q8ZIrFE#reader-content"},{"id":"id23:16:3","label":"notes","page":3,"pageUrl":"/books/4Q8ZIrFE?page=3#reader-content"},{"id":"id22:0:3","label":"Примечания","page":3,"pageUrl":"/books/4Q8ZIrFE?page=3#reader-content"},{"id":"id21:0:3","label":"1","page":3,"pageUrl":"/books/4Q8ZIrFE?page=3#reader-content"}]},"similarBooks":[{"idCatalog":707690,"shortId":"43713tvY","title":"Россия и Европа","authorLine":"Николай Яковлевич Данилевский","primaryAuthorId":"838a82ad-6c39-45a9-8e51-460d4f16c373","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/1d95b3aa-ab70-11f0-8ce3-0cc47af30fe4/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/43713tvY"},{"idCatalog":761839,"shortId":"3XBaLQ7p","title":"Исповедь (Планы и варианты)","authorLine":"Лев Николаевич Толстой","primaryAuthorId":"69f09542-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/3135cb1b-8aca-11e2-95ed-002590591dd6/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3XBaLQ7p"},{"idCatalog":765016,"shortId":"1IBI0FFW","title":"Благо любви","authorLine":"Лев Николаевич Толстой","primaryAuthorId":"69f09542-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/c219cdcf-8adf-11e2-8df5-002590591ed2/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/1IBI0FFW"},{"idCatalog":787559,"shortId":"2v3Iy8Nh","title":"Вечные спутники","authorLine":"Дмитрий Сергеевич Мережковский","primaryAuthorId":"702a7421-aa61-102a-94d5-07de47c81719","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/47fdfb17-1774-102c-96f3-af3a14b75ca4/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/2v3Iy8Nh"},{"idCatalog":760441,"shortId":"3f2X7usR","title":"Аясларское дело","authorLine":"Всеволод Михайлович Гаршин","primaryAuthorId":"54741b33-e05a-102a-94d5-07de47c81719","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/0aac4534-8de5-11e0-9959-47117d41cf4b/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3f2X7usR"},{"idCatalog":762192,"shortId":"0mI1GZde","title":"Бессмысленные мечтания","authorLine":"Лев Николаевич Толстой","primaryAuthorId":"69f09542-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/43dd0426-8aee-11e2-8df5-002590591ed2/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0mI1GZde"},{"idCatalog":764174,"shortId":"0g33jFi0","title":"Несколько слов по поводу книги «Война и мир»","authorLine":"Лев Николаевич Толстой","primaryAuthorId":"69f09542-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/a190c8f2-c0a8-11e2-b841-002590591ed2/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0g33jFi0"},{"idCatalog":764518,"shortId":"3UF8ELrU","title":"Два письма к М. Ганди","authorLine":"Лев Николаевич Толстой","primaryAuthorId":"69f09542-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/b5572b58-8ade-11e2-8df5-002590591ed2/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3UF8ELrU"},{"idCatalog":761174,"shortId":"3ZbpmzCK","title":"Письмо студенту о праве","authorLine":"Лев Николаевич Толстой","primaryAuthorId":"69f09542-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/262c1819-c0a6-11e2-960d-002590591dd6/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3ZbpmzCK"},{"idCatalog":785690,"shortId":"3PgO6fkq","title":"Отрывки и афоризмы","authorLine":"Петр Яковлевич Чаадаев","primaryAuthorId":"db4b771e-fd9f-102b-99a2-0288a49f2f10","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/0f7f5fb9-0f96-102c-96f3-af3a14b75ca4/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3PgO6fkq"},{"idCatalog":765467,"shortId":"14p0KiWz","title":"Е.П.Блаватская и современный жрец истины","authorLine":"Вера Петровна Желиховская","primaryAuthorId":"5db9b0eb-12b0-11e0-8c7e-ec5afce481d9","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/ca0aa1fa-fe53-11e0-9959-47117d41cf4b/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/14p0KiWz"},{"idCatalog":761957,"shortId":"4X0JjmKF","title":"О науке","authorLine":"Лев Николаевич Толстой","primaryAuthorId":"69f09542-2a81-102a-9ae1-2dfe723fe7c7","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-pd-public/content/35852745-c0a9-11e2-b841-002590591ed2/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/4X0JjmKF"}],"similarBooksPagination":{"page":1,"pageSize":12,"totalItems":217,"totalPages":19,"hasPrev":false,"hasNext":true}},"notFound":false}