Загрузка...
Застольные беседы — обложка книги
Читать бесплатно онлайн

Застольные беседы

Автор Плутарх
0+43 читателей
Язык книгиru
Язык оригиналаel
Возрастное ограничение0+
Темы
застольные беседысимпосийфилософиявинодискуссиядревнегреческая культурапирпитание

Описание

Книга представляет собой собрание диалогов Плутарха, в которых обсуждаются правила, этика и философия застольных бесед, а также взаимосвязь вина, дружбы, пищи, искусства и повседневных практик в древнегреческом обществе.

Главный конфликт / проблема

Как совместить философские размышления с традиционными ритуалами и развлечениями на симпосии, сохраняя баланс между учёной мыслью и весельем

Ключевые идеи

  • Философия должна присутствовать за вином, но не нарушать веселье
  • Соблюдение порядка и уважения к гостям – ключ к гармоничному симпосию
  • Роль симпосиарха как балансировщика серьёзности и лёгкости
  • Симпосий как место, где философия, музыка и обычаи взаимодополняют друг друга
  • Правила вопросов и шуток на симпозии
  • Осмотрительность в юморе
  • Влияние сезона на аппетит
  • Классический философский спор о курице и яйце
  • Происхождение древних видов спорта
  • Причины невозможности прививки сосны
  • Культурные традиции подачи пищи
  • Вино раскрывает характер и способствует дружбе

Вывод

Книга показывает, что философия и ритуал могут сосуществовать, если соблюдается умеренность, уважение к традициям и умение задавать правильные вопросы, что укрепляет дружбу и взаимопонимание в обществе.

Кому полезна

  • Философы
  • Историки
  • Культурологи
  • Организаторы мероприятий
  • Любители античной культуры
  • Студенты философии

Главные темы

  • Философия и ритуалы симпозия
  • Этика вопросов и шуток
  • Вино, дружба и питание
  • Плюрализм удовольствий и игры
  • Культурные нормы еды и питья
  • Философские размышления о повседневных явлениях
  • Музыка, поэзия и космос

Персонажи

  • Плутарх — Философ, объединяющий научные беседы с традиционным застольем. Обсуждает правила шуток, философские вопросы, фиксирует диалоги и рассказы. Комментирует природу удовольствий, симпосий и игр, а также практические вопросы еды и питья, привнося ссылки на философские и исторические источники.
  • Сосий Сенекион — Вносит аргументы о мнамоне и философии, представляет персидские обычаев, подчёркивает важность вопросов, вызывающих удовольствие. Задает вопрос о количестве гостей на свадьбах, аргументируя необходимость подтверждения союза. Известен афоризмом: «поесть в одиночестве – не полноценный обед».
  • Кратон — Обсуждает обязанности симпосиарха, уточняет роль коры и смолы.
  • Ламприй — Предлагает идеи о порядке симпосия, поддерживает Агия, обсуждает причины воздержания иудей от свинины.
  • Филин — Предлагает альтернативный лингвистический взгляд, аргументирует пользу разнообразной пищи, спорит о простоте и разнообразии с Маркионом и Филоном.
  • Филон — Обосновывает аргументы через свойства древесины, поддерживает простую пищу, обсуждает с Филином.
  • Аммоний — Выступает за лавровые венки, считает цветочные неподходящими для философов. Руководитель академии, инициатор обсуждений, стремится к гармонии между учёной и художественной деятельностью.
  • Эратон — Обсуждает свойства растений и венков, приводит аргументы о лечебных свойствах, участвует в обсуждении уместности цитирования.
  • Флор — Обсуждает реакцию женщин и стариков на алкоголь, добавляет аргументы о праздниках и геометрии.
  • Аристон — Выступает за присутствие философии в симпосии.
  • Ксенофонт — Указывает на персидские практики и их влияние.
  • Главкий — Предлагает биологические объяснения.

Цитаты

  • За винной чашей не терплю я мнамона
  • Ныне спешите обедать
  • "Изо всех вещей, Сосий Сенекион, которые принадлежат к симпосию, одни необходимы - вино, хлеб, кушанья, конечно, также ложа и столы; другие же добавляются без такой необходимости, ради развлечения"
  • "Если люди едят больше в осенний период, то это связано с повышенной активностью пищеварительных органов и вкусовыми особенностями урожая."
  • "Невежество надо скрывать"
  • "Пять кубков - да, три кубка - да, четыре - нет"
  • "Разве к тому, что разнообразная еда вкуснее, а то, что вкуснее, вызывает хороший аппетит, а хороший аппетит сопутствует здоровью"
  • "Мертвец - первейший отброс, а всякое мясо -мертвечина"
  • "Сегодня я поел, но не пообедал"
  • "Лучшее вино находится в средней части бочки"

Сводка по автору из Wikidata

0040–0120. Πλούταρχος. древнегреческий философ, биограф, моралист

Читать онлайн

Страница 1 из 109

Застольные беседы

Πλούταρχος. Συμποσιακά

Перевод с древнегреческого Л. Сумм

КНИГА ПЕРВАЯ

* * *

Есть, Сосий Сенекион, такая поговорка: "За винной чашей не терплю [612] я мнамона". {1} Некоторые полагают, что это сказано против правоблюстителей как грубых и неприятных участников пирушки: ибо, как известно, сицилийские дорийцы называли правоблюстителя мнамоном. Другие же [d] думают, что поговорка велит забывать, что говорят и как ведут себя твои сотоварищи за винной чашей: потому-то отеческие заветы и посвящают Дионису забвение и ферулу {2} - знак того, что надо либо ничего не вспоминать из допущенных кем-нибудь за вином нарушений благочиния, либо ограничиться самым легким наставительным воздействием. {3} Но ты и сам понимаешь, что если забвение дурного уже Еврипид признал делом мудрости, {4} то забывать огулом все, что говорилось за вином, не только противоречит дружескому сближению участников застолья, но отвергается примером знаменитейших философов - Платона, Ксенофонта, Аристотеля, Спевсиппа, Эпикура, Притана, Иеронима, Диона Академика: все они сочли [e] достойным труда записать речи, которые велись в симпосиях. Ты высказал мнение, что и нам следует собрать все заслуживающее этого из наших собеседований, происходивших и у вас в Риме и у нас в Греции за обеденным столом и за кубком. Взявшись за это, я уже послал тебе три книги, каждая из которых содержит десять вопросов; скоро пошлю и остальные, если ты найдешь посланное не совсем чуждым достоинству Муз и Диониса.

{1 ...не терплю я мнамона. — Anth. Lyr. V. II. P. 160. В поговорке и последующих объяснениях Плутарха обыгрывается исходное значение слова μνάμων, обозначавшего в некоторых греческих государствах должностных лиц, «в ведении которых хранение частных документов и копий судебных решений; к ним же должны направляться жалобы, и они же ведают судебными делами в их начальной ступени» (Аристотель, Политика, 1321 b 35). Буквально μνάμων (дорийская форма, аттическое μνήμων) — «помнящий», «памятливый». Ср. Греч. воп. 4, примеч. 1.}

{2 ...забвение и ферулу... — Связь ферулы с образом Диониса очевидна: из стеблей этого растения (греч. νάρθεξ — «нартек») делались тирсы вакхантов — участников оргиастических празднеств, посвященных Дионису-Вакху, поэтому вакхантов именовали иногда ναρθεκορόροι («нартеконосцы»); ср. обычное θυρσοφόροι — («тирсоносцы»). Связь Диониса и забвения (λήθη) можно объяснять лишь гипотетически: не исключено, что Плутарх намеренно допускает здесь двусмысленность, так как слово λήθη может быть воспринято и как имя собственное. Как таковое имя Λήθη — топоним мира мертвых; наиболее ранние источники показывают, что это вовсе не река (см. Anth. Lyr., v. II, p. 109, fr. 126; Аристофан, Лягушки, 185; Платон, Государство, 621а); возможно, популярное представление о Лете как о реке или источнике воды забвения сложилось позднее. О связи загадочного «места Леты» (Λήθης τόπος), где обретаются души умерших, с образом Диониса в орфико-дионисийском комплексе представлении см.: Плутарх, Почему божество медлит с воздаянием, 22 (ВДИ, 1979, № 1); Слово утешения к жене, 10. В целом: Nilsson Μ. The Dionysiac mysteries of the Hellenistic and Roman age. Lund, 1957. P. 118 sq. ; Nilsson M., Bd II, S. 220 sq. ; RE, HalbBd XII (2), 2141 sq. Ср. ниже, примеч. 17.}

{3 ...либо ничего не вспоминать... либо ограничиться самым легким наставительным воздействием. — Плутарх предпочитает рационалистически толковать связь Диониса и Леты как простую зависимость между вином и ослаблением памяти; истолковывая роль ферулы в культе Диониса, Плутарх обыгрывает другое применение стеблей этого растения: из них делались палки, часто применявшиеся учителями в качестве указки и «орудия воспитания».}

{4 ...уже Еврипид признал делом мудрости... — Орест, 213.}

Вопрос I

Надо ли философствовать за вином

Участники беседы: Аристон, Плутарх, Кратон, Сосий Сенекион

1. На первом месте у нас стоит вопрос о философствовании за вином. Ты ведь помнишь, что в Афинах у нас как-то после обеда возник разговор о том, уместно ли, и в какой мере, за вином вести философские речи. Присутствовавший тогда Аристон воскликнул: "Ради богов, неужели [f] есть люди, которые не уделяют философам место за пиршественным столом?" "Есть, друг мой", - ответил я, - и они еще высокомерно подшучивают, говоря, что философии, как матери семейства, не подобает выступать [118] с застольными речами и что персы правы, {5} развлекаясь вином и плясками в обществе наложниц, а не жен. Так, полагают они, надлежит действовать и нам, привлекая к симпосию музыку и поэзию, но не тревожа философию, ибо и ей неуместно принимать участие в пиршественном веселье, и мы в этой обстановке не настроены соответствующим образом. Ведь и софист Исократ, когда его на пирушке попросили сказать что-нибудь, не нашел ничего больше, как следующее: "В чем я силен, это сейчас не ко времени, а что сейчас ко времени, в том я не силен"".

{5 ...персы правы... — Макробий, ставя этот же вопрос (Macr. Sat. VII 1, 3), указывает не на персов, а на парфян; ср. Ath. 145 d. Геродот, однако, говорит об ином обычае персов, «по которому устроители большого пиршества сажают с собой за стол своих наложниц и законных жен...» (V 18). Из дальнейшего текста Геродота явствует, что запрет на участие замужних женщин в пиршествах налагали македонцы. Известно, что таков же был обычаи греков, и потому ссылка именно на персидские обычаи необязательна и вызывает недоумение у некоторых комментаторов (см.: Abramowic-zόwnα Ζ. Komentarz krytyczny i egzegetyczny do Plutarha. Torun, 1960. S. 19).}

[в] 2. Тут громко вмешался Кратон: "Клянусь Дионисам, Исократ прекрасно обосновал свой отказ, ведь иначе он развернул бы такие периоды, что разогнал бы из этого симпосия всех Харит. {6} Но не одно и то же, исключать ли из симпосия риторику или исключать философию. У философии иное положение: ей, как учительнице жизни, {7} подобает не чуждаться ни игры, ни какого-либо отрадного развлечения, но во все вносить меру и своевременность: иначе нам пришлось бы преградить доступ к застолью так же и благоразумию и справедливости, наглядно показывая тем самым нелепость высокомерного пренебрежения к философии. Итак, если бы нам довелось, уподобляясь гостеприимцам Ореста, {8} молча есть и пить в законодательном собрании, {9} то наша необщительность имела бы некоторое [с] оправдание, вытекающее из обстановки; но если Дионис подлинно Лиэй-освободптель, {10} и прежде всего отрешает от уз языки, предоставляя речам полную свободу, то было бы, полагаю, грубым неразумием именно там, где господствует свободоречие, лишиться наиболее необходимых речей. Ведь в философских рассуждениях мы разбираем и вопросы, касающиеся симпосиев, - какими качествами должны обладать их участники, каковы правила поведения за вином: как же нам из самих симпосиев устранять философию, будто бы она была неспособна подтвердить на деле то, чему она учит на словах".

Страница 1 из 109

Назад12109Далее

Вам также может понравиться

Страница 1 из 12

Назад1212Далее