В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога

{"page":{"canonicalUrl":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG","pageTitle":"В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога (Александр Владимирович Бурлаков) — краткое содержание, анализ и герои","metaDescription":"Разбор книги «В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога»: краткое содержание, главные мысли, конфликт, темы, персонажи, цитаты и ответы на вопросы.","headingTitle":"«В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога»","headingSubtitle":"Александр Владимирович Бурлаков, БОМБОРА","structuredData":[{"@context":"https://schema.org","@type":"BreadcrumbList","@id":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"BookRa","item":"https://bookra.app/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"здоровое и правильное питание","item":"https://bookra.app/genre/6866"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога","item":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG"}]},{"@context":"https://schema.org","@type":"WebPage","@id":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG","url":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG","name":"«В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога»","description":"Разбор книги «В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога»: краткое содержание, главные мысли, конфликт, темы, персонажи, цитаты и ответы на вопросы.","breadcrumb":{"@id":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG#breadcrumb"},"mainEntity":{"@id":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG#work"},"primaryImageOfPage":{"@type":"ImageObject","url":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/9a59e768-f230-11ed-8496-0cc47af30fe4/thumbs/1200.webp"}},{"@context":"https://schema.org","@type":"Book","@id":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG#work","name":"В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога","url":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG","description":"Еда – это нечто большее, чем просто источник энергии. Слишком жесткие ограничения в питании могут лишать удовольствия, которое мы получаем от еды, а нездоровые ее количества – приводить к серьезным проблемам. В чем же баланс? Вместо того чтобы делить еду на «плохую» и «хорошую», врач-диетолог Александр Бурлаков предлагает посмотреть на рацион с точки зрения доказательной медицины и науки. В книге «В гармонии с едой» он объективно разбирает главные аспекты питания: калорийность, нормы потребления воды, полезные и вредные продукты, влияние генетики и гормонов на ожирение, пищевые расстройства и многое другое. А также объясняет, как устроены популярные диеты и что с ними не так. Это не авторская методика для похудения, а обзор тех знаний о питании, которые доступны современной доказательной науке. Благодаря книге доктора Бурлакова вы поймете, что нужно для гармоничных и здоровых отношений с едой. Узнаете, как работает ваш организм, избавитесь от запретов на определенные продукты и чувства вины за то, что позволили себе что-то вкусное. В формате a4.pdf сохранен издательский макет.","image":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/9a59e768-f230-11ed-8496-0cc47af30fe4/thumbs/1200.webp","inLanguage":"ru","genre":["здоровое и правильное питание"],"keywords":"здоровый образ жизни, диеты, аналитический обзор, индивидуальный подход","sameAs":["https://litres.ru/book/aleksandr-burlakov-3/v-garmonii-s-edoy-osnovy-pitaniya-ot-dokazatelnogo-di-69236275/"],"author":[{"@type":"Person","@id":"https://bookra.app/author/1a0a05a0-f230-11ed-8496-0cc47af30fe4#person","name":"Александр Владимирович Бурлаков","url":"https://bookra.app/author/1a0a05a0-f230-11ed-8496-0cc47af30fe4"}],"about":[{"@type":"Thing","name":"здоровое и правильное питание"},{"@type":"Thing","name":"здоровый образ жизни"},{"@type":"Thing","name":"диеты"},{"@type":"Thing","name":"аналитический обзор"},{"@type":"Thing","name":"индивидуальный подход"},{"@type":"Thing","name":"чтение онлайн"},{"@type":"Thing","name":"саммари"},{"@type":"Thing","name":"AI-разбор"},{"@type":"Thing","name":"персонажи"},{"@type":"Thing","name":"цитаты"}],"workExample":{"@type":"Book","@id":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG#edition","url":"https://bookra.app/books/1HPYj1hG","bookFormat":"https://schema.org/EBook","inLanguage":"ru","isbn":"978-5-04-187206-9","sameAs":["https://litres.ru/book/aleksandr-burlakov-3/v-garmonii-s-edoy-osnovy-pitaniya-ot-dokazatelnogo-di-69236275/"],"isAccessibleForFree":false}}],"book":{"idCatalog":510640,"shortId":"1HPYj1hG","title":"В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/9a59e768-f230-11ed-8496-0cc47af30fe4/thumbs/1200.webp","annotationText":"Еда – это нечто большее, чем просто источник энергии. Слишком жесткие ограничения в питании могут лишать удовольствия, которое мы получаем от еды, а нездоровые ее количества – приводить к серьезным проблемам. В чем же баланс? Вместо того чтобы делить еду на «плохую» и «хорошую», врач-диетолог Александр Бурлаков предлагает посмотреть на рацион с точки зрения доказательной медицины и науки. В книге «В гармонии с едой» он объективно разбирает главные аспекты питания: калорийность, нормы потребления воды, полезные и вредные продукты, влияние генетики и гормонов на ожирение, пищевые расстройства и многое другое. А также объясняет, как устроены популярные диеты и что с ними не так. Это не авторская методика для похудения, а обзор тех знаний о питании, которые доступны современной доказательной науке. Благодаря книге доктора Бурлакова вы поймете, что нужно для гармоничных и здоровых отношений с едой. Узнаете, как работает ваш организм, избавитесь от запретов на определенные продукты и чувства вины за то, что позволили себе что-то вкусное. В формате a4.pdf сохранен издательский макет.","catalogType":"LITRES","catalogTypeLabel":"Книга в каталоге","authorLine":"Александр Владимирович Бурлаков, БОМБОРА","authors":[{"id":"1a0a05a0-f230-11ed-8496-0cc47af30fe4","displayName":"Александр Владимирович Бурлаков","protectedUrl":"/author/1a0a05a0-f230-11ed-8496-0cc47af30fe4","wikipediaUrl":null,"wikidataUrl":null},{"id":"91f9dc47-dfc0-4a96-ad19-f9daf4e5bc3a","displayName":"БОМБОРА","protectedUrl":"/author/91f9dc47-dfc0-4a96-ad19-f9daf4e5bc3a","wikipediaUrl":null,"wikidataUrl":null}],"genres":[{"id":6866,"title":"здоровое и правильное питание","token":null,"publicUrl":"https://bookra.app/genre/6866"}],"keywords":["здоровый образ жизни","диеты","аналитический обзор","индивидуальный подход"],"facts":[{"key":"dateWritten","label":"Дата написания","value":"2022-12-31"},{"key":"isbn","label":"ISBN","value":"978-5-04-187206-9"},{"key":"bookLanguage","label":"Язык книги","value":"ru"},{"key":"series","label":"Серия","value":"Доктор Бурлаков. Книги доказательного диетолога"},{"key":"adult","label":"Возрастное ограничение","value":"12+"}],"seoSections":[],"authorSummary":null,"hasArtifacts":false,"canReadInApp":false,"readUrl":"https://web.bookra.app/?startapp=b_510640","artifactsUrl":"https://web.bookra.app/?startapp=b_510640","readCtaLabel":"Читать онлайн","artifactsCtaLabel":"AI-разбор","appReadLinks":null,"appAnalysisLinks":{"tg":"https://t.me/bookra_lib_bot/BookRa?startapp=b_510640","vk":"https://vk.com/app54470698#startapp=b_510640","max":"https://max.ru/id7751370047_bot?startapp=b_510640","web":"https://web.bookra.app/?startapp=b_510640"},"guestReaderUrl":null,"authorCtaLabel":"Все книги автора","authorProtectedUrl":"/author/1a0a05a0-f230-11ed-8496-0cc47af30fe4","readersCount":248,"adultLabel":"12+","yearLabel":null,"datePublished":null,"publisherLabel":null,"isbn":"978-5-04-187206-9","oclc":null,"lccn":null,"partnerUrl":"https://litres.ru/book/aleksandr-burlakov-3/v-garmonii-s-edoy-osnovy-pitaniya-ot-dokazatelnogo-di-69236275/","accessNote":"Карточка книги и AI-разбор откроются на защищенных страницах BookRa после входа."},"reader":null,"similarBooks":[{"idCatalog":106127,"shortId":"3GLu4eZd","title":"Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть","authorLine":"Светлана Бронникова, Пора лечиться правильно","primaryAuthorId":"03d7a13b-e43e-11e4-afed-0025905a0812","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/9f14a48a-e43e-11e4-afed-0025905a0812/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3GLu4eZd"},{"idCatalog":166499,"shortId":"3DOhb2Ld","title":"Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей","authorLine":"Елена Валерьевна Мотова","primaryAuthorId":"4824271a-137b-11e7-b6fa-00259059d1c2","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/b5c6e242-31c0-11e7-b088-0cc47a52085c/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3DOhb2Ld"},{"idCatalog":218187,"shortId":"1jVp646b","title":"Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь","authorLine":"Майкл Грегер, Наталья Алексеевна Римицан","primaryAuthorId":"7d05a4a3-7e2f-11e8-96ac-0cc47a1952f2","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/f5d6a812-7e2f-11e8-96ac-0cc47a1952f2/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/1jVp646b"},{"idCatalog":647594,"shortId":"3VwxnZae","title":"Сожги свою диету. Как питаться, чтобы потерять вес, а не рассудок","authorLine":"Максим Владимирович Кузнецов, БОМБОРА","primaryAuthorId":"d695cc81-147a-11f0-8ce3-0cc47af30fe4","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/e9d21057-147a-11f0-8ce3-0cc47af30fe4/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/3VwxnZae"},{"idCatalog":370811,"shortId":"1vGGGSlx","title":"Еда для радости. Записки диетолога","authorLine":"Елена Валерьевна Мотова, Издательство Corpus","primaryAuthorId":"4824271a-137b-11e7-b6fa-00259059d1c2","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/29fb870f-2689-11eb-9deb-441ea152441c/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/1vGGGSlx"},{"idCatalog":185569,"shortId":"1au4DWWR","title":"Китайское исследование","authorLine":"Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл, Валентина Корнеева, Анна Богданова","primaryAuthorId":"1b592c19-e33b-11e2-8fb3-002590591ed2","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/e11fe932-3dcb-46b5-b2fc-852fdc858bc0/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/1au4DWWR"},{"idCatalog":191849,"shortId":"2kZQqsW3","title":"Вальс гормонов. Вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам","authorLine":"Наталья Александровна Зубарева","primaryAuthorId":"303a637a-cde5-11e7-9b0a-0cc47a52085c","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/858fc8b0-cde5-11e7-9b0a-0cc47a52085c/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/2kZQqsW3"},{"idCatalog":97309,"shortId":"47aMbCyB","title":"Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью","authorLine":"Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер, Евгений В. Поникаров","primaryAuthorId":"0326872d-5e38-11e3-a413-0025905a06ea","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/2e4634c3-1d44-11e4-a844-0025905a069a/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/47aMbCyB"},{"idCatalog":486167,"shortId":"0ZcJA8Gn","title":"Пищевой монстр. Почему мы переедаем, набираем вес и как сформировать правильные отношения с едой","authorLine":"Евгения Владимировна Донова, БОМБОРА","primaryAuthorId":"67cc469d-8c97-11eb-9deb-441ea152441c","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/19f4dad8-7175-11ed-96ee-0cc47af30dde/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0ZcJA8Gn"},{"idCatalog":545853,"shortId":"0JiuksKV","title":"Богиня глюкозы. Нормализуйте уровень сахара в крови, чтобы изменить свою жизнь","authorLine":"Джесси Инчаспе, Олег Г. Белошеев","primaryAuthorId":"a77a4e80-9433-11ee-8496-0cc47af30fe4","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/c7f8103b-9433-11ee-8496-0cc47af30fe4/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/0JiuksKV"},{"idCatalog":171361,"shortId":"1Lzbp0hL","title":"Взгляд внутрь болезни. Все секреты хронических и таинственных заболеваний и эффективные способы их полного исцеления","authorLine":"Энтони Уильям, А. И. Гончар","primaryAuthorId":"33e7170b-50e7-11e7-b2fb-0cc47a52085c","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/502626bf-50e7-11e7-b2fb-0cc47a52085c/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/1Lzbp0hL"},{"idCatalog":154088,"shortId":"151OiVyU","title":"Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг","authorLine":"Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер, Юлия Константинова","primaryAuthorId":"0326872d-5e38-11e3-a413-0025905a06ea","coverUrl":"https://storage.yandexcloud.net/bookra-catalog-litres-public/content/46928517-eec5-11e6-a56b-0cc47a520474/thumbs/400.webp","publicUrl":"https://bookra.app/books/151OiVyU"}],"similarBooksPagination":{"page":1,"pageSize":12,"totalItems":54,"totalPages":5,"hasPrev":false,"hasNext":true}},"notFound":false}