Загрузка...
Застольные беседы — обложка книги
Читать бесплатно онлайн

Застольные беседы

Автор Плутарх
0+43 читателей
Язык книгиru
Язык оригиналаel
Возрастное ограничение0+
Темы
застольные беседысимпосийфилософиявинодискуссиядревнегреческая культурапирпитание

Описание

Книга представляет собой собрание диалогов Плутарха, в которых обсуждаются правила, этика и философия застольных бесед, а также взаимосвязь вина, дружбы, пищи, искусства и повседневных практик в древнегреческом обществе.

Главный конфликт / проблема

Как совместить философские размышления с традиционными ритуалами и развлечениями на симпосии, сохраняя баланс между учёной мыслью и весельем

Ключевые идеи

  • Философия должна присутствовать за вином, но не нарушать веселье
  • Соблюдение порядка и уважения к гостям – ключ к гармоничному симпосию
  • Роль симпосиарха как балансировщика серьёзности и лёгкости
  • Симпосий как место, где философия, музыка и обычаи взаимодополняют друг друга
  • Правила вопросов и шуток на симпозии
  • Осмотрительность в юморе
  • Влияние сезона на аппетит
  • Классический философский спор о курице и яйце
  • Происхождение древних видов спорта
  • Причины невозможности прививки сосны
  • Культурные традиции подачи пищи
  • Вино раскрывает характер и способствует дружбе

Вывод

Книга показывает, что философия и ритуал могут сосуществовать, если соблюдается умеренность, уважение к традициям и умение задавать правильные вопросы, что укрепляет дружбу и взаимопонимание в обществе.

Кому полезна

  • Философы
  • Историки
  • Культурологи
  • Организаторы мероприятий
  • Любители античной культуры
  • Студенты философии

Главные темы

  • Философия и ритуалы симпозия
  • Этика вопросов и шуток
  • Вино, дружба и питание
  • Плюрализм удовольствий и игры
  • Культурные нормы еды и питья
  • Философские размышления о повседневных явлениях
  • Музыка, поэзия и космос

Персонажи

  • Плутарх — Философ, объединяющий научные беседы с традиционным застольем. Обсуждает правила шуток, философские вопросы, фиксирует диалоги и рассказы. Комментирует природу удовольствий, симпосий и игр, а также практические вопросы еды и питья, привнося ссылки на философские и исторические источники.
  • Сосий Сенекион — Вносит аргументы о мнамоне и философии, представляет персидские обычаев, подчёркивает важность вопросов, вызывающих удовольствие. Задает вопрос о количестве гостей на свадьбах, аргументируя необходимость подтверждения союза. Известен афоризмом: «поесть в одиночестве – не полноценный обед».
  • Кратон — Обсуждает обязанности симпосиарха, уточняет роль коры и смолы.
  • Ламприй — Предлагает идеи о порядке симпосия, поддерживает Агия, обсуждает причины воздержания иудей от свинины.
  • Филин — Предлагает альтернативный лингвистический взгляд, аргументирует пользу разнообразной пищи, спорит о простоте и разнообразии с Маркионом и Филоном.
  • Филон — Обосновывает аргументы через свойства древесины, поддерживает простую пищу, обсуждает с Филином.
  • Аммоний — Выступает за лавровые венки, считает цветочные неподходящими для философов. Руководитель академии, инициатор обсуждений, стремится к гармонии между учёной и художественной деятельностью.
  • Эратон — Обсуждает свойства растений и венков, приводит аргументы о лечебных свойствах, участвует в обсуждении уместности цитирования.
  • Флор — Обсуждает реакцию женщин и стариков на алкоголь, добавляет аргументы о праздниках и геометрии.
  • Аристон — Выступает за присутствие философии в симпосии.
  • Ксенофонт — Указывает на персидские практики и их влияние.
  • Главкий — Предлагает биологические объяснения.

Цитаты

  • За винной чашей не терплю я мнамона
  • Ныне спешите обедать
  • "Изо всех вещей, Сосий Сенекион, которые принадлежат к симпосию, одни необходимы - вино, хлеб, кушанья, конечно, также ложа и столы; другие же добавляются без такой необходимости, ради развлечения"
  • "Если люди едят больше в осенний период, то это связано с повышенной активностью пищеварительных органов и вкусовыми особенностями урожая."
  • "Невежество надо скрывать"
  • "Пять кубков - да, три кубка - да, четыре - нет"
  • "Разве к тому, что разнообразная еда вкуснее, а то, что вкуснее, вызывает хороший аппетит, а хороший аппетит сопутствует здоровью"
  • "Мертвец - первейший отброс, а всякое мясо -мертвечина"
  • "Сегодня я поел, но не пообедал"
  • "Лучшее вино находится в средней части бочки"

Сводка по автору из Wikidata

0040–0120. Πλούταρχος. древнегреческий философ, биограф, моралист

Читать онлайн

Страница 3 из 109

{12 ...сочетая Диониса с Музами в той же мере, что и с Нимфами... — В метафорическом смысле — сочетая вино с ученой беседой и разбавляя его водой. Музы здесь — божества, покровительствующие не только искусствам, но и образованности вообще. Нимфы олицетворяют различные элементы природы, в том числе воду; собственно водные нимфы — наяды. Ср. АР, XI 49; Ath. 38 d. Вопрос IX книги III специально посвящен проблеме должного смешения вина.}

{13 ...пение любой птицы, звучание любой струны, стук любой доски... — Птиц специально обучали петь и говорить для развлечения пирующих. «Струной и деревом» именовал кифару стоик Зенон, подчеркивая тем самым, что только причастность «счету (λόγου), ритму (ρ̉υθμου̃) и порядку (τάξεως)» превращает простой материал в музыкальный инструмент, способный издавать стройные звуки (см. SVF I 299; Plu. De virt. 443 A;'ue an. pr. 1029 F).}

{14 ...последовать их требованиям. — Ср. Изр. царей, 189 В.}

{15 «...не будучи справедливым, казаться таким... » — Слова Платона переданы почти точно; ср.: «Крайняя несправедливость — (ε̉σχάτη ὰδικία) — казаться справедливым, не будучи таким» (Государство, 361 а). У Платона под ε̉σχάτη ὰδικία подразумевается высшая степень виртуозности во владении «искусством» несправедливой жизни: «Совершенно несправедливому человеку следует изображать совершеннейшую справедливость, не лишая ее ни одной черточки... он владеет даром слова, чтобы переубедить, если и раскроется что-нибудь из его несправедливых дел... он способен также применить насилие...» (там же). Аналогия Плутарха не вполне точна: искусство несправедливого человека состоит в умении показывать то, чего у него в действительности нет (справедливость), поэтому он своего рода «симулянт»; философ, напротив, скрывает то, чем он в действительности владеет (мудрость).}

{16 ...шуткой достигать серьезной цели — Образцом для Плутарха служит Сократ, который вел свои философские беседы, «с кем-то разделяя праздничную попойку, а с кем-то — воинский строй или рыночную толчею» (Plu. An seni. 796 D). У Платона философские рассуждения нередко называются «забава» — παιδία (Федр, 265 с; Тимей, 59 с). Ср. Заст. бес. VI 686 D.}

{17 ...менады... ударами легких тирсов ранят нападающих на них... — Подразумеваются «Вакханки» Еврипида (736). Менада (греч. μαινάς — «неистовствующая», «исступленная») — именование вакханок, участниц оргиастических празднеств в честь Диониса-Вакха. Тирс — жезл самого Диониса-Вакха и вакхантов.}

{18 Текст со слов А вот те, кто по примеру гомеровской Елены... — Образец аллегорического толкования следующих строк «Одиссеи»:

Умная мысль пробудилась тогда в благородной Елене:

В чаши она круговые подлить вознамерилась соку

Горькоусладного, миротворящего, сердцу забвенье

Бедствий дающего...

(IV 219 сл.)

Буглосса — это именование применяется к нескольким видам растений — Lycopsis или Anchusa arvensis, также Echium vulgare. Что именовалось «буглоссой» в античности, не вполне ясно. Ср. Плиний о буглоссе: «[Трава], похожая на бычий язык (так объясняется внутренняя форма слова βουγλώσσα — ср. βου̃ς «бык» и γλω̃σσα «язык».—О.Л. ), достоинство которой заключается в том, что, будучи добавлена в вино, она умножает радость в душе, и зовется она euphrosynum» (греч. ευ̉φροσύνη — «радость», «весзлье») (Plin. nat. XXV 81). Вербена — родовое название; возможно, речь идет о вербене лимонной, в листьях и цветах которой содержится эфирное масло приятного запаха. Адиант — название рода папоротников; здесь, возможно, имеется в виду Adiantum capillus Veneris («Венерины волосы»). Плиний сообщает, что венок из адианта избавляет от головной боли (Plin. nat. XXII 64).}

Дерзкорешительный муж наконец предпринял и исполнил,

Тело свое беспощадно иссекши бичом недостойным.

Вот что, очевидно, и было "бесскорбным" и безбольным зельем - речь, созвучная наличным переживаниям и обстоятельствам. Философы, умеющие ценить изящную тонкость даже и тогда, когда они открыто философствуют, ведут свою речь, опираясь более на наглядную убедительность, чем на принудительную силу доказательств. Посмотри, как Платон в "Пире", рассуждая о последней цели, о высшем благе {19} и вообще о [d] божественном, не напрягает доказательства, не уподобляется борцу, натирающему руки песком, чтобы сделать охват более цепким и неотвратимым, но увлекает собеседников доходчивыми предположениями, примерами и мифами. {20}

{19 ...о последней цели, о высшем благе... — «Последняя цель» (τέλος), «высшее благо» (πρω̃τον α̉γαθόν) наряду с α̉ρετή («добродетель»), ευ̉δαιμονία («счастье») и др. — устоявшиеся ко времени Плутарха философские термины для обозначения основных этических категорий. В каждой философской системе эти термины наполнялись различным содержанием. Термином τέλος обозначалось конечное совершенное состояние, которого должен был достигнуть человек; платоники понимали его как «уподобление богу» (ο̉μοίωσις θεω̃). См.: Альбин, Учебник платоновской философии, XXVIII 1. В учебниках философии и доксографиях времен Плутарха эти термины служили своего рода рубриками, по которым излагался материал, касающийся этических проблем. В «Пире» Платона нет специального рассуждения о «цели» и «благе». О них говорится в связи с характеристикой Эрота: Эрот стремится к красоте, которая тождественна благу; его τέλος — обладание благом. Плутарх, таким образом, подводит содержание платоновского диалога под «рубрики», принятые в современной ему доксографической литературе. Макробий более точно указывает главную тему диалога: «...в знаменитом „Пире“ Платона... дается разнообразное и великолепное описание Эрота» (Macr. Sat. I 1, 3).}

{20 ...предположениями, примерами и мифами. — Таков сократовский способ ведения беседы, известный и по другим диалогам; в «Пире», например, рассказан миф о рождении Эрота от Пороса («Богатства») и Пении («Бедности») для иллюстрации философского тезиса о заключенном в Эроте единстве полноты обладания красотой и благом (в виде стремления к ним) и вечной нужды в красоте и благе (203 а-е).}

5. Далее, сами изыскания должны представлять общий интерес, не вдаваться в утомительную мелочность в постановке обсуждаемых вопросов, чтобы не обременить и не отвратить менее склонных к отвлеченному умствованию. Ведь тела участников симпосия принято упражнять пляской и хороводами {21} если же мы заставим их сражаться в полном вооружении или метать диск, то это не только не доставит удовольствия, но и расстроит [e] симпосий: подобно этому только легкие изыскания согласуются с обстановкой застолья, плодотворно возбуждая души, а речи, подобающие "спорщикам" и "заковырщикам", {22} о которых говорит Демокрит, надо отбросить, ибо они утомляют и самих спорящих сложностью и темнотой поднятых вопросов и докучают всем присутствующим. Беседа должна быть столь же общим достоянием пирующих, как и вино. А те, кто выдвигает такие неудоборазрешимые вопросы, ничем не предупредительнее в общении, чем эзоповские журавль и лиса: лиса, размазав жидкую кашу по поверхности плоского камня, вместо того чтобы угостить журавля, поставила его в смешное положение, ибо каша в таком виде была недоступна для его тонкого клюва. Журавль, в свою очередь пригласив лису на обед, [f] подал угощение в узкогорлом кувшине, так что сам мог без затруднений доставать еду своим длинным клювом, а лиса была не в состоянии воспользоваться предоставленной ей долей. Так и философы, погружаясь за столом в диалектические тонкости, докучают остальным, которые не могут за ними следовать, и те в свою очередь обращаются к каким-то песенкам, [615] пустой болтовне, пошлым и площадным речам: забыта цель застольного общения, и Дионис в обиде. Когда Фриних и Эсхил {23} стали вводить в трагедию мифы и страсти, им говорили: "Причем здесь Дионис?" Так и мне часто приходилось сказать тем, кто навязывает симпосиям софистические ухищрения: "Дружище, причем здесь Дионис?" Распевать так называемые сколии вокруг винной чаши, возложив на себя венки, которые знаменуют освобождающую силу бога, {24} это, может быть и <не самое яркое проявление дружественных взаимоотношений пирующих, но не чуждо ни Музам, [b] ни Дионису; а вот вдаваться в запутанные словопрения - и> {25} некрасиво и не подобает симпосию. Что же касается самих сколиев, то их название - "кривые песни" - объясняют не их случайным и пестрым содержанием, а тем, что первоначально все участники пира исполняли хором пеан, прославляющий бога, в дальнейшем же стали передавать по порядку от одного другому миртовую ветвь, называемую эсаком, {26} вероятно, в знак очередности в пении. Вместе с тем передавалась и лира, и кто имел музыкальное образование пел в сопровождении лиры, а далекие от Муз пропускали свою очередь - отсюда и название сколиев, указывающее на то, что пение - дело нелегкое и необщедоступное. Некоторые же говорят, что миртовая [с] ветвь переходила не от соседа к соседу, а от одного застольного ложа к другому: спевший первым передавал ее первому возлежавшему на втором ложе, тот - первому на третьем; затем, в такой же последовательности, очередь переходила к занимавшим вторые места на ложах, и так далее, и этот извилистый путь миртовой ветви и дал повод, согласно такому объяснению, к возникновению названия сколиев.

Страница 3 из 109

Вам также может понравиться

Страница 1 из 12

Назад1212Далее